![](/upload/rand_pic/2-1421.jpg)
导语:拥有生活知识,你能够更好地照顾家人的健康和幸福,创造温馨和睦的家庭氛围。青椒豆腐泡窍门 凉调青椒怎么做下面我们一起来看看吧
青椒豆腐泡窍门青椒豆腐泡窍门,材料
豆泡 肉馅 青椒 胡萝卜 香菇 青笋
做法
1.豆泡切掉一个面,挖洞;
2.肉馅加葱姜盐等调味,拌匀;
3.将肉馅装入豆泡内,装一半满即可;
4.青椒,胡萝卜 香菇 青笋分别切粒;
5.将以上蔬菜粒分别塞入有肉馅的豆泡;
6.颜色差开摆盘,上锅蒸10分钟即可。
青椒火腿饺子馅怎么调,1、大头菜、辣椒洗净,火腿肠退去皮。
2、辣椒去蒂,剁碎;大头菜,火腿肠分别剁碎。
3、将三者食材放入盆中,加入2-3个鸡蛋,顺时针拌匀,加入适量的盐、味精、胡椒粉,继续延一个方向搅拌即可。
青椒斩蛋怎么做呀?青椒斩蛋怎么做呀?,(1)青椒切成小颗粒,锅里放入一点油,在把青椒放入锅里炒一会儿,把它层起来。
(2)再打两三个鸡蛋,等到青椒冷确以后,把青椒倒入鸡里 一起搅拌,放点盐,太多盐可就不好吃了。
(3)锅里放入少许油,把鸡蛋倒入锅里放小火煎至七分熟再翻一面再煎熟就可以啦。
怎样做辣椒豆,辣黄豆【特性】∶ 味鲜辣糯,可为调味料。
【原料】∶ 黄豆,2000克;精盐,175克;八角,30克;桂皮,25克;辣椒,30克;红酒,125克;【做法】∶
(1)将黄豆洗净,锅上火加水投入黄豆,加盐,把八角、桂皮、花椒用纱布扎好放入锅中,旺火烧开后用小火慢慢焖煮。
(2)黄豆煮好后,弃去料袋,把豆装入坛内,辣椒剁碎,撒在上面,注入红酒,封好口,腌制10--15天即可食用。
凉拌青椒的做法步骤:1 1青椒在1653火中烧熟
凉拌青椒的做法步骤:2 2用手撕成条状 放入碗中备用
凉拌青椒的做法步骤:3 3大蒜拍碎 放入碗中 加入调料
凉拌青椒的做法步骤:4 4搅拌均匀 放10分钟左右 就可以吃啦
小窍门
青椒鸡蛋馅饺子的做法,青椒鸡蛋馅饺子怎么做青椒鸡蛋馅饺子的做法,青椒鸡蛋馅饺子怎么做,1.把面粉500克放入盆中。
2.用温水265克,均匀的和成光滑的面团,盖上盖子,醒20分钟。
3.猪肉馅放入盆中备用。
4.把青椒洗净,用刀把青椒切成两半去籽。
5.甘蓝清洗干净。
6.锅中放水,水开后放入甘蓝,青椒,焯至断生。
7.焯好的青椒和甘蓝捞出来过凉。
8.把青椒和甘蓝控干水分放入菜板上。
9.剁成青椒碎,青椒碎不要剁的太碎 。
10.这个时候把姜剁成姜末,葱剁成葱末,备用。
11.肉馅中放入葱末,姜末,植物油,生抽酱油,搅拌。
12.接着放入花椒粉,精盐,鸡精,再次将肉馅搅匀,要朝一个方向将肉馅搅上劲。
13.接着放入剁好的青椒馅。
14.顺着一个方向搅拌均匀。
15.把面团拿出来,搓成均匀的细长条。
16.把面剂子揪成均匀的小面剂子,整齐排列,然后撒上补面,用手掌根按平。
17.按平的面剂子擀成饺子皮。
18.饺子皮中放入青椒馅,包好。
19.把包好的饺子整齐的码放到竹帘上,竹帘底部放些补面,以免防粘。
20.锅中放水,等水开后,放入饺子,饺子要点三回水,快要好的时候饺子就飘到水的上面了,证明饺子已经熟了,用漏勺捞出饺子,即可吃到香嫩的饺子。小贴士1.煮饺子的时候,锅中最好放点盐,这样可以防粘。
2.留适量的青椒水,放入肉馅中搅拌,这样可以增加饺子的味道更浓郁而且肉吃起来更嫩。