鸡肉炒青椒圆葱的做法 青线椒炒鸡肉怎样做?

09-28 手机 投稿:郜雪枫

导语:生活知识的分享,将帮助你更好地了解自然环境保护和可持续发展的重要性,参与到环保行动中。鸡肉炒青椒圆葱的做法 青线椒炒鸡肉怎样做?下面我们一起来看看吧

鸡肉炒青椒圆葱的做法

鸡肉炒青椒圆葱的做法,材料

鸡胸肉200公克,洋葱1/2颗,鲜香菇80公克,红辣椒1根,蒜头2颗,青葱1支,橄榄油1/2茶匙,酱油1茶匙,黑醋1大匙,糖1/2茶匙,黑胡椒粒1茶匙,水2大匙,盐1/2茶匙,酒1茶匙,酱油1茶匙,水1大匙,太白粉1/2茶匙

做法

1.鸡胸肉切小块,加入腌料搅拌均匀放置15分钟。

2.洋葱切片;鲜香菇洗净切块;蒜头切片;红辣椒、青葱切段备用。

3.煮一锅水,将鸡肉片放入汆烫至八分熟后,捞起沥干备用。

4.取一不沾锅放油后,爆香洋葱片、蒜片、辣椒段。

5.放入香菇块及作法3的鸡肉块炒开,续放入调味料拌炒至熟,起锅前拌入青葱段即可盛盘。

1、鸡肉洗净切块,青椒洗净切片,备用。

2、在将清水烧开把鸡块放入开水过一下,捞出。

3、植物油倒入锅中烧至七分热,放入干红辣椒 葱,蒜,辣酱,翻炒。再放入鸡块爆炒。

4、待鸡块炒熟放入十三香少许酱油盐和青椒片翻炒最后加入适量盐,炒匀即可出锅

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