大家好,我是小一,我来为大家解答以上问题。糍粑冰粉糍粑粒做法,玫瑰糍粑冰粉制作方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
材料
糯米,豆沙
制法 :
1、上等糯米淘洗干净,用清水涨发后放蒸笼中蒸至软烂,取出舂成糍粑,晾凉后扯成25克一个的剂子。
2、豆沙用涨发,加油炒至酥香,放白糖和蜜玫瑰,复炒至糖溶即成洗沙馅心。
3、芝麻炒熟碾成粉,黄豆炒熟磨成粉,加糖粉合匀成为麻糖粉。
4、糍粑团压成圆片,包入洗沙馅心,压成饼状,在麻糖粉中上一层,面上撒少许已用食红拌成胭脂色的白糖即成
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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