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苹果梨水中含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素B维生素E、胡萝卜素、碳水化合物、微量元素等营养物质，能够供给人体营养，有利于人体健康。
苹果梨水中含有果胶，是水溶性的膳食纤维，具有保护肠壁，活化肠内有益菌，调整胃肠道的功效。
苹果梨水中的苹果酸能提高胃液分泌，具有促消化作用。
苹果雪梨糖水是一种醒酒的理想化食品，他们进到身体之后能提升肝脏的祛毒工作能力，也可以加速乙醇内毒素的溶解和排出来，对喝醉酒出現的头痛和不良习惯等欠佳病症有显著的减轻和医治功效。此外在饮酒之前提早喝一碗苹果雪梨糖水还能降低喝醉酒的概率。
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