目前关于大家提出的墨鱼骨怎么吃 给大家推荐这些做法这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些墨鱼骨怎么吃 给大家推荐这些做法相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
墨鱼骨一般入药，不宜做菜，给大家介绍2个墨鱼做法（一个新鲜的，一个风干的）
青椒墨鱼肉丝： 墨鱼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把墨鱼丝投入过水，水开捞出备用。水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。 里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。 锅里放油，大火，油热放肉丝，炒熟加青椒丝，青椒变色，倒入墨鱼丝炒，加一点点水，加盐、胡椒、少许味精，炒几下即可。
干墨鱼烧肉： -烧五花肉或直排，不放盐。 墨鱼切成大的块。 上好的五花肉，切块，锅里放油，先炒肉（排骨），再加入墨鱼，炒干水分，加好料酒，加少许海天老抽上色，加海天生抽，炒几下，加水要淹没鱼肉，用小火烧（保持水似开非开状态）1-2小时，您觉得烂了就行，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，放一点点糖，加一点香葱段。
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