你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于墨鱼干煲汤的最佳搭配，墨鱼干最简单的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、墨鱼干切丝和黄花菜一起在温水里面泡软，洗净。
2、萝卜丝刨好备用，猪瘦肉切丝
3、油锅烧到6成热，下猪肉丝翻炒，颜色变白之后再下鱿鱼丝和黄花菜一起翻炒，在炒锅温度最高的时候放料酒，料酒只有在这时候放才能充分的挥发香气，祛掉食物上的腥味
4、放糖，再继续翻炒，用锅盖焖个几分钟。
5、鱿鱼和肉丝差不多有五成熟了，再下萝卜丝，然后开中火，翻炒一下继续焖。记得，盐要在出锅前放，要不，肉就不容易熟。
6、等到萝卜丝出水，再把汁烧干，调味，撒上葱花，就可以装盘了。
以上就是墨鱼干最简单的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
