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你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于家庭版龙虾尾做法,龙虾尾做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、小龙虾去头去虾线后冲洗干净+淀粉+白酒2分钟。
2、用流动水反复冲洗,沥干备用。
3、将葱、姜、蒜、花椒、辣椒切段待用!如果你喜欢吃辣,就多放点。很过瘾。
4、油锅多加一点油,大火烧热,把小龙虾的尾巴炒变色,再炒一会,捞出备用。
5、用油锅里剩余的油翻炒葱、姜、蒜和胡椒。重点是加入2大勺调料【海底捞】,炒香。
6、加入炒好的小龙虾尾。
7、加入一小碗水、盐、糖、十三香、生抽、老抽,盖上锅盖,小火煨一会儿。
8、中火开始收汁略收,没必要收得很干。
9、在盘子上撒一些白芝麻。很好吃。
以上就是龙虾尾做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。