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你们好,最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于盱眙十三香龙虾绝密配方,盱眙十三香龙虾这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、先把龙虾洗净,取出虾线,取虾线捏住尾巴中间的鳞片来回晃动,就可以完成取出虾线。
2、起锅烧油,油温5成热时,放入花椒,带炸出花椒香味时,放入生姜炒一下,然后放入洗净的龙虾大火爆炒
3、炒至龙虾尾巴全部卷起来后,放入香葱、桂皮、香叶、八角、盱眙十三香调料翻炒一下,倒入生抽3勺,继续翻炒30秒。
4、倒入啤酒,漫过龙虾,如果啤酒漫不过龙虾,加入清水,大火烧开。
5、大火烧开后转小火慢慢炖20分钟,美味的盱眙龙虾就可以出锅了
以上就是盱眙十三香龙虾这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。