大家好，我是华网在线火狐来为大家解答以上问题，黄豆炖猪蹄汤的做法大全，10月29日黄豆炖猪蹄汤的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
黄豆泡8小时左右，猪蹄清洗干净，剁成小块，入锅中（加料酒）焯水，变色无血水捞出，投洗干净，起锅烧油，放入葱姜，干辣椒，八角，桂皮，香叶，炒出香味，加水没过猪蹄，黄豆，放入冰糖，料酒，生抽，老抽，炖2小时左右，加入味精，香菜末，即可食用。
黄豆炖猪蹄汤的做法
要把用到的黄豆提前一夜泡发，把猪蹄清洗干净，焯水，把它切大小适中的小块，在冷水当中放入猪蹄儿，再加入适量的葱，姜，料酒，再把泡好的黄豆倒入其中，调味即可。
黄豆炖猪蹄汤的做法
先把猪蹄洗净，用刀剁开。葱切段，姜拍碎。锅里放水烧开，放入猪蹄淖一下
黄豆洗净，用水浸泡6小时。淖好的猪蹄放入锅中，倒入黄豆，先放入葱段和姜
放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐。放入适量水，盖上盖，按下肉类排骨键就行了。做好后自动跳到保温功能。
盛到盘中，就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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