大家好，我是小青，我来为大家解答以上问题。罗非鱼怎么做好吃又简单视频，罗非鱼怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、罗非鱼（tilapia）、葱、姜、蒜、酱油、料酒、糖。
2、 [b]做法：[/b] 1.把鱼洗干净，两面各划几刀便于入味，用纸巾（厚的那种，paper towel)抹干鱼身。
3、备用。
4、 2.把葱切长段，姜切片，剥好几瓣大蒜。
5、炒锅烧热，放油，煸香葱姜蒜，捞出备用。
6、煸过的油不要倒掉留在锅里，可以用来煎鱼。
7、 3.烧热炒锅，加一些油（在原来煸葱姜蒜的油里），烧至5成热，煎鱼，一面一面的煎，煎好才翻面，尽量少碰鱼。
8、 4.两面都煎好后，放入酱油、料酒、一点糖、一小碗水，并倒入刚才煸好的葱姜蒜，盖上锅盖，煮10分钟。
9、 5.开盖~颜色深了许多，汤量也明显减少。
10、用水淀粉勾欠收汁~，淋上一点香油，出锅装盘~开动吧。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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