你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于桂圆干银耳红枣汤的做法，银耳红枣汤的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、先把银耳泡在水里，一般短则一个小时，长则五六个小时。银耳泡好后用清水洗两三遍，控水。将银耳的黄根去掉，用手将银耳撕成小块备用。
2、莲子、红枣、枸杞用水浸泡，一般需要十几分钟。银耳加工过，莲子红枣枸杞都差不多。泡好后控水。用手撕开红枣，露出果肉。这样做很容易让红枣的甜味出来。
3、锅中加入冷水，将银耳、莲子、“露肉”红枣、枸杞一起放入。水开后，转小火，开始慢慢煮。注意：千万不要打开盖子，不然容易干。
4、你很快就能闻到红枣的香味了，不过别担心，至少还要一个半小时才能熟。快熟的时候加入冰糖，根据个人口味。
5、冰糖放进去后，搅拌一下，几分钟后就可以煮出又香又好吃的滋补汤了。也可以放冰箱冷却后食用。
以上就是银耳红枣汤的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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