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大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于寿司图片大全真实图片 做法,寿司图片及做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、1.心形寿司【材料】:白米、紫菜、寿司醋、腌黄瓜条、炒鸡蛋丝、胡萝卜丝、心形模具、蟹籽、炒黑芝麻。
2、[练习]:
3、1.煮熟的米饭冷却后,倒入适量的甜醋,拌匀。
4、2、模具涂一点油方便脱模。
5、3、先在模具底部铺一层大米,压实压平。
6、4.放入馅料
7、5、上面放一层米饭,压平,牢固。
8、6.倒扣脱模
9、7.将紫菜切成和饭团一样高,然后绑边围住饭团,再放上一些蟹黄和黑芝麻,压实,切成段。
10、2.桃子寿司
11、【材料】:大米、糯米、苋菜、蟹黄、黄瓜、烤海苔、醋汁。
12、[练习]:
13、1、选苋菜翻炒少许油盐,菜就上桌了。
14、2、选择剩下的蔬菜汁炖在白米饭里,这是一种天然的整理材料,备用。
15、3.用寿司帘把两色米饭、蟹黄、黄瓜铺在海苔上,卷得又紧又紧。
16、4.加水的冷切寿司卷就可以了。
17、3.蛋卷寿司
18、【材料】:寿司饭、紫菜、厚薄均匀的煎蛋片、玉米粒、香肠粒、胡萝卜粒、陈皮粒。
19、[练习]:
20、1.将玉米、香肠、胡萝卜和陈皮与米饭混合。
21、2.窗帘上铺一层保鲜膜,依次铺上蛋皮、米饭、馅料。
22、3.小心不要太用力,否则鸡蛋会碎的。
23、4.蟹肉寿司
24、【材料】:寿司饭、海苔、蟹黄、青芥末。
25、[练习]:
26、1.用手将米饭揉成同样大小的饭团,抹上少许青芥末。
27、2.侧面用海苔围起来,比饭团高1/3左右。
28、3.小心翼翼地放入蟹籽。
29、5.心美寿司
30、【材料】:米饭,紫菜,心形萝卜,切丝,寿司醋。
31、[练习]:
32、1.在心感萝卜中加入2汤匙白糖、2汤匙白醋、1/2茶匙柠檬汁和1/3茶匙盐,搅拌均匀。
33、2.半小时后,将马来西亚美里浸泡的糖醋汁倒入米饭中,拌匀。
34、3、卷成一卷后切断
35、[点评]:
36、心萝卜富含维生素、钙、磷、铁等。芥末油可以促进胃肠蠕动,帮助消化,缓解抑郁,改善血液循环,保护心脏,延缓衰老和预防癌症。
37、6.拌饭寿司
38、【材料】:米饭、紫菜、韩式辣酱、杏仁酱(味道更香)、菠菜、芝麻、盐、香油、白菜(切丝备用)。
39、[练习]:
40、1.将米饭与韩国辣椒酱和杏仁酱混合。
41、2.煮熟的菠菜,加入芝麻、盐和香油拌匀。
42、3.将米饭铺在海苔上,在靠近胸口的一端放上白菜和菠菜。
43、4.卷起来,稍微整形,用刀蘸水切开。
44、7.猕猴桃寿司
45、【材料】:椰奶、泰国香米、香草豆(去籽)、猕猴桃去皮、菠萝去皮、糖和水。
46、[练习]:
47、1.将椰奶、水、大米、糖和香草豆放入锅中,用中高火煮沸,然后用小火炖25至30分钟,不断搅拌,直到大米变软,所有汁液都被吸干。
48、2.取出香草豆和多余的油,冷却2小时。
49、3.将保鲜膜、大米、猕猴桃、去皮菠萝依次放在竹帘上。
50、4.卷成一卷,去掉保鲜膜,在寿司上滚一层烤椰子。
51、5.切成段
52、八个。飞鱼蛋寿司
53、【材料】:大米、飞鱼蛋、黄瓜、芥末、醋、海鲜酱油。
54、[练习]:
55、1.黄瓜是用土豆削皮刀从黄瓜上垂直切下来的,一片可以包一个寿司。
56、2.将米饭捧成小扁圆形,外面裹上切片黄瓜,中间放点芥末。
57、3.最后放飞鱼籽在上面。4.可以蘸海鲜酱油吃。
58、9.什锦寿司
59、【材料】:大米与糯米、紫菜、黄瓜、火腿肠切片,鸡蛋摊成蛋桃(与紫菜等宽),大虾去皮去皮,开水焯一下。
60、[练习]:
61、1.铺寿司帘,先铺海苔、光面饭,再铺黄瓜条、蛋皮、火腿条。
62、2、用手推动帘子,顺势用竹帘将紫菜卷起,卷起时尽量压紧
63、十小熊寿司
64、【材料】: 海苔、米饭、酱油、肉松、火腿
65、【做法】:
66、1、一部分米饭用寿司醋拌匀待用(白色部分),另一部分米饭用酱油和肉松拌匀待用(棕色部分)
67、2、用海苔将棕色米饭卷成小卷(做耳朵),再用棕色米饭和火腿卷成卷(做脸)
68、3、把小卷卷放在白米饭里卷成大卷卷
69、4、把海苔剪成小片做眼睛和鼻子
70、十一.蟹肉寿司【材料】: 米饭、熟白芝麻、罐装蟹肉、黄瓜、干香菇、紫菜、葱花、糖、酱油、酒
71、【做法】:
72、1、蟹肉除去软骨,用手撕碎
73、2、香菇用温水泡软,切成碎末加糖、酱油和酒煮熟
74、3、黄瓜切成薄片,紫菜切成4等分
75、4、寿司模型用醋水蘸湿,底部铺上叶片, 填入一半高度的寿司米饭,铺上紫菜、香菇、黄瓜,再填上一层寿司饭
76、5、最上层铺上蟹肉,加盖压紧,用刀切成小块,撒上葱花
以上就是寿司图片及做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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