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材料：花椒5克、葱、姜、油10毫升、料酒、鲍鱼200克、清蒸鱼20克、酱油。鲍鱼撕去内脏和口部，刷去鲍鱼裙边的黑膜和表面的粘液，洗净备用。在它的表面画一把菱形的花刀，用10ML料酒、5 g姜丝、5 g胡椒粉抓匀，腌制5分钟。葱花切丝，蒸鱼酱油和水按1；1、微波40秒，水烧开至完全沸腾，放入鲍鱼，大火蒸3分钟，关火出锅。总结如下。以上就是干鲍鱼的做法大全这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
