大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。如何腌制咸鸭蛋家常方法，如何腌制咸鸭蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、我腌感鸭蛋是。
2、把鸭蛋洗干净等鸭蛋干了，在找一个大的矿泉水瓶子或刚也行。
3、我腌的少就用大的矿泉水瓶，在把瓶剪开，在里面套一个代，然后一个小碗里装盐一个小碗里装酒。
4、然后鸭蛋放到酒里滚一下。
5、拿出来在放到盐里滚一下。
6、然后放到套代矿泉水瓶的代里。
7、就这样一直把鸭蛋整完。
8、最后把代扎上。
9、在上面扣着套一个代。
10、在把矿泉水瓶放到一个角落里。
11、等上15左右就可以煮着吃了。
12、很好的啊。
13、个个都有油。
14、 鸭蛋洗净晾干.把鸭蛋在白酒中泡一会.拿出在盐中均匀滚一层盐.在一有盖子的容器中摆好盖严.放置10-15天就可以食用. 好事往往欲速则不达，虽然快了，可是不会有好的味道。
15、说种家常的。
16、把鸭蛋用酒清洗一下，放入盐中滚一下，每个都这个，均匀地放在容器里。
17、盖上盖子，放置两三天。
18、把粒盐加花椒大料和水煮开，放凉，倒入容器里，封上口，大约两个星期吧，就可吃到好吃的鸭蛋了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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