大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于如何做生日蛋糕简单的做法，如何做生日蛋糕这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、首先，拿一个金属盆，打入三个鸡蛋。
2、鸡蛋打匀，加入100克绵白糖。
3、准备一壶温水，水温40度左右，千万不要用开水。将整个鸡蛋容器在水中加热，同时搅拌，直到白糖看不见为止，以便更好地融化糖。然后用力搅拌。把电动搅拌器调到最高档。手动做的话，尽量。
4、手动需要10分钟左右。
5、然后加入面粉。分四五次加入面粉，加入时尽量分散均匀。千万不要倒在一个地方，不然那个地方怕被压坏了，泡泡也压坏了。搅拌的时候，绝对不能中间搅拌，要粘边。
6、把周围包在中间，中间不要碰。再加入30克黄油。黄油必须融化。黄油也是分几次加入的。重点不是一个地方加，而是尽可能均匀的洒。搅拌方法和加面粉后一样。
7、然后放入烤箱或者使用微波炉的烤箱功能。首先，用170度烤20分钟。为了防止表面烧焦，用铝箔纸盖上，再烤10分钟。烤好后，把筷子放在中间，拔出来，没有任何东西粘着。如果不行，可以再烤一段时间。
8、当它准备好了，倒出来，冷却。
9、然后搅拌奶油
10、最后，装修装修，让个人自由发挥。
11、精致的蛋糕做好了。
以上就是如何做生日蛋糕这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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