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大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于火锅店服务员工作流程图,火锅店服务员工作流程这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、一、迎客
2、迎顾客的服务态度能够在消费者心中留下非常深刻的印象,所以在欢迎顾客方面要做到完美无缺。首先是站姿,双手相握放于小腹处,侧身45度角目光对顾客说“欢迎光临!”,说欢迎光临的时候要充满感情,不能只是一句话而已。还应招呼并热情搀扶老人和对待小孩。
3、二、点餐
4、当顾客点餐完毕,服务员应按照顾客所点选的餐点清晰的重复一遍给顾客已确认点餐内容的正确性,在确认没有错误后,让消费者稍等片刻。注意检查顾客的茶水是否需要添加,如需要请先给顾客把茶水添足后再交点菜单。
5、三、上菜
6、四、结帐
7、五、送客
以上就是火锅店服务员工作流程这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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