大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。功夫茶步骤成语，功夫茶步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在网上看到许多网友喝铁观音，但冲泡的方法不对，品不到铁观音的奇妙之处，有时还喝道苦苦的铁观音。
2、所以献丑一篇，请大家参考。
3、 铁观音的冲泡方法比较讲究，最好有专用的茶具， 冲泡方法：每次6--8克放进瓯杯（必需运用功夫茶具品饮铁观音：100cc的盖瓯、盖碗），用沸水冲泡， 2到6泡水的冲泡时间一般为：15秒、20秒、20秒、25秒、30秒、35秒，第一泡主要起温茶作用，使盖碗和茶叶温度一样，最好快速倒出倒掉，可延续冲泡10次左右，不要久浸。
4、俗话说头道淡、二道水、三道四道五道才是茶。
5、（千万不要长时间浸泡，不然会苦的很难喝，再好的茶也浪费了） 用煤气灶、随手泡、电磁炉等工具先烧开水，要即烧即泡。
6、由于泡茶央求温度要高，一般要100度，而且泡铁观音水质肯定要好。
7、可用井水、桶装水、山泉水或矿泉水。
8、相对不用自来水。
9、水质越好，则泡出的效果也越好。
10、假设用热水瓶里的水效果也是大打折扣，我们都是即烧即泡的。
11、很多学术文章说泡茶最好用80度的水，一定是泡不出滋味的。
12、没有一个懂铁观音的人会这样做的。
13、 2、准备泡茶工具。
14、最适用的不锈钢茶池，纯白瓷茶具，最中间的为盖碗，我们这边也称“闷瓯”，也有的称“介碗”，一般采用中号的，口径75mm，刚好泡规范的7-7.2克泡，如图。
15、还有小茶杯，仅这些也可以。
16、还有小夹子。
17、我们这里有98%以上的人用这是这些工具。
18、红色的瓷茶具可很好的观察茶叶的颜色，千万别选那些花花绿绿的。
19、有文章说最好采用陶制的茶具，但只需是懂茶的人很少会用陶制的。
20、开水开后把这些茶具烫洗一遍。
21、 3、把茶叶放入盖碗中。
22、 4、冲入滚烫的开水，盖上盖子，倒掉这每一泡的茶汤。
23、手段是去除茶叶外面的一些灰尘等杂质，起到一个讲究卫生的作用。
24、 5、再冲入开水，盖上盖闷一会儿，时间可自己掌握，想别浓点就多等会儿。
25、接下去可开盖闻香。
26、杯盖的香气是茶叶质量的主要一个方面。
27、 6、闻后把茶汤倒在茶海里，茶海上放茶滤，起过滤杂质的作用。
28、也可直接倒在小杯里。
29、 7、把茶海里的茶汤倒在小茶杯里，再欣赏茶汤的颜色。
30、 8、用夹子夹茶杯送到客人前。
31、 9、最后鉴赏茶汤的气息、口感等。
32、品饮茶水。
33、 10、接上去的第二泡、第三泡依下面的方法冲泡。
34、详细冲几泡要看茶叶的耐泡水平和团体的喜好而定。
35、像我们在茶季鉴定茶质的时分，有时只泡一、二泡就倒掉了。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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