大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于三七炖鸡的功效与作用及食用方法，三七炖鸡这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、买来的老母鸡剔除毛 整只放入开水中冒一冒 去除血污。
2、把鸡放入高压锅中 加入葱姜枸杞黄芪 三七粉 红枣 倒入适量的水没过鸡即。
3、高压1各半小时 因为是老母鸡鸡肉比较老 所以煮的时间比较长 又因为加入料黄芪和三七粉 时间长些肉质较烂。
4、把砂锅中加入适量的鸡汤 倒入提前准备好洗净切块的山药 再加入一些葱姜。
5、把煮好的鸡拆开放入砂锅中 把鸡汤全部倒入加入适量的盐 大火煮开来 小火慢炖 大概25分钟 即可。
6、汤水中加入香葱或者香菜都可以 一碗美味的营养药膳汤 就做好了。
以上就是三七炖鸡这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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