大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做圆白菜炒肉，怎么做圆白菜炒肉片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、鲜嫩的白菜加了油油的五花肉，诱人的味道能让隔壁的小朋友哭出来，缓解他们的馋，吃起来，深受大家的喜爱。今天就来说说这道菜的具体做法。
2、白菜洗净，撕成大块。
3、五花肉切片，加入淀粉和料酒，搅拌均匀，腌制半小时。
4、油热时，放入花椒、姜、蒜末，翻炒出香味。
5、倒入五花肉，反复翻炒出油。
6、加入生菜、生抽、老抽、蚝油、盐，翻炒至软身。
7、加入鸡精提鲜，即可食用。
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