1. 适合北方的水产养殖养殖大闸蟹，体近圆形，头胸甲背面为草绿色或墨绿色，腹面灰白，头胸甲额缘具4尖齿突，前侧缘亦具4齿突，第4齿小而明显。
腹部平扁，雌体呈卵圆形至圆形，雄体呈细长钟状，但幼蟹期雌雄个体腹部均为三角形，不易分辨。螯足用于取食和抗敌，其掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。4对步足是主要爬行器官，长节末前角各有1尖齿。腹肢雌性4对，位于第2至第5腹节，双肢型，密生刚毛，内肢主要用以附卵。雄蟹仅有第1和第2腹肢，特化为交接器。
2. 北方水产养殖前景怎么样不一定
南方对水产养殖的技术更新和科技项目支持力度大；北方支持力度小，一般单位和个人不会冒险做些试验项目，做好了还好，做不好赔了。
南方、北方水产养殖是有差异的，比如养虾：
1、 南方很多是自己的池塘，舍得大投入，有长远眼光，池塘养殖设备配套好，增氧机齐备，电力方便，北方很多地方没电力支持。
2、 南方温度高，养虾速度快，一年可以养殖两茬，资金周转快；北方温度低，一般只有一批虾，养殖风险大，养殖户谨慎。
3、 南方养殖水平高，容易接受新的养殖技术，养殖管理好，养殖密度大，产量高；北方很多固守传统养虾方法，不敢接受新技术，养殖密度小，产量低。
4、 南方人工配合饲料使用量大，水质管理水平高。北方配合饲料使用量小，很多地方水质很差，已经成为限制北方水产养殖的主要因素。
5、 南方养殖主要是南美白对虾，规模化水平高，养殖水体利用率高；北方车虾主要是粗养，养殖水体浪费很大，南美白对虾养殖密度也很低，养殖水平低，养殖疾病也很厉害，养殖水体浪费也很大。
6、 南方水产品的销路和再加工出口资源多，容易消费大的产量；北方产量小，主要靠与南方收虾卖虾的时间差，国内很容易就消费掉，不需要出口或再加工工厂。
7、 南方已经初步出现水产养殖一条龙的企业，在价值链上的合作也有了很好的效果，这大大推进了其养殖业的发展。
8、 政府扶持力度南方高于北方。南方对水产养殖的技术更新和科技项目支持力度大；北方支持力度小，一般单位和个人不会冒险做些试验项目，做好了还好，做不好赔了政府的补助太少或没有，人们开拓创新的积极性不高。
9、 南方生产和技术人才充足，饲料生产技术水平远远高于北方，对设备的利用率也大大好于北方，例如:1.8环模，南方可以生产6000-8000吨虾料，而在北方能够生产3000吨已经算是很高水平了。同时，南方厂家对于生产技术的创新和改革好于北方厂家，例如切刀，环模等设备的改进。另外，南方的技术力量雄厚，配方技术研究初具规模，以凸现效果。北方厂家的饲料与南方厂家相比较，在质量和配方上有很大的差距。北方的很多厂家技术人员很少，并且很保守，很封闭，对外界的变化创新不敏感，与外界的沟通交流不通畅，导致技术停滞不前，配方水平的不到提高。
10、 产品定位的差异。北方一般产品定位在中下档次，通过价格来吸引消费者，但是由于成本和物流及生产费用等太高，必然降低产品的内在质量，这样市场的反应会越来越差，公司利润会越来越低，因此又必须拼命的降低成本，减少饲料内涵物，恶性循环下来，只会导致销量越来越少。这也是北方厂家这么多年来一直没有发展起来的一个主要原因（北方所有厂家的销量加起来，也不及南方一个中档厂家一家的销量）。
总体上来说，中国水产养殖的总体技术水平还是相当低的，就与畜禽相比也要相差十几之几十年的差距。中国的水产养殖工作者们任重而道远啊。
3. 北方水产养殖什么好养又赚钱北方的水质适合养淡水鱼。草鱼,鲤鱼.鲫鱼,白鲢,花鲢,黑鱼,泥鳅都可以。
不过养殖观赏鱼北方适合大规模养殖的多数是剑尾和燕子等对水的酸碱度要求不是很苛刻的鱼种。
1、金鱼类，金鱼在新疆，北疆，室外水深1.5米以上，是可以安全越冬的。室内，无加温装置时，可以养殖并安全越冬。
2、红白长尾鲫、五花长尾鲫，天津换新水产良种场培育出的观赏鱼品种，耐低温，可在北方无加温装置安全越冬。
3、锦鲤幼鱼（成鱼太大，不适合家庭鱼缸养殖），可适应低温生活，在北方家庭鱼缸内可以安全越冬。
4. 北方地区水产养殖第一，鱼塘之上建造温室大棚。冬季，在北方寒冷的地方，水产养殖户都建造有非常大的塑料大棚，采热升温。北方塑料大棚气温与棚外气温相差10℃左右。大棚保温性能好的，气温还会更高。在晴天，有太阳光照射，塑料薄膜能直接接触太阳光，接收采纳太阳热能，使大棚内气温水温升高。夜晚和阴雨天，没有太阳光直射，气温下降，可以使用大棚保温被覆盖起来，严严实实，保住气温的下降，可以提高鱼塘的水温。当塑料大棚内水开始结冰的时候，对鱼塘升温效果就不大了。但液态水始终在0℃以上是不会解变的。
第二，利用太阳能给鱼塘升温。现在冬季鱼塘升温，可以利用太阳能加温设备，就可以解决鱼塘低水温问题。只要塑料大棚外面存在有可见光照，就会产生一定量的能量来加温鱼塘的水体。太阳能设备，只花建造时的成本钱，不需花费电能的成本，是利用公共的太阳能免费能源，不需其它成本，绿色环保，健康卫生，是一种非常好的采热方法。
第三，利用植物释放生物热能。冬季，除了在鱼塘上面建造温室大棚外，还可以使用植物性的物体，浸泡在水中，尽量使用难溶性植物，如稻草、小麦秸秆、玉米秸秆、大豆禾、野草、落叶等等农作物下脚料和植物残体，浸泡在水里，缓慢发酵，释放生物能量，提高水温。大家可以方心，当外界气温徘徊在0℃左右时，鱼塘的微生物只是缓慢滋生，不会影响鱼塘水质。当水温高过15℃以上时，就要清除鱼塘里面的各种植物杂草等腐殖质物质，避免影响鱼塘水质。鱼塘水中浸泡的植物残留物越多升温效果越好。最高水温会提高到5℃左右
5. 适合北方的水产养殖项目1、金鱼，我国观赏鱼的传统种类，基本人人皆知，金鱼与鲫鱼是同一个属种，也是鲫鱼的一个变种，但是金鱼的品种花色现在都已经很多了，主要分为文种、龙种、蛋种三类。
2、锦鲤鱼是日本的国鱼，起源于东南亚，传入中国后，我国最早见于宫廷中，也有饲养锦鲤鱼的先例，之后又传到日本，在日本得到优化改良，品种丰富起来。据统计，截止目前，锦鲤鱼有1400多种，锦鲤鱼的祖先就是我们经常见的鲤鱼，因此掌握住其生活规律后养殖起来就简单多了。
3、红鲤鱼，在大多数公园，别墅，广场，人造湖泊经常可以看见，放养的范围比较大，也可在家中用池子饲养，一般要求的水土比较大。在人工繁殖鲤鱼的时候产生红色或白色的变种很常见，经多次杂交后形成稳定成红色品种。
4、红鲫鱼是金鱼的祖先，同红鲤鱼差不多，繁殖比较容易，也比较多见，只是身体较红鲤鱼小一些，品种也较多。
除此之外，还有白云金丝鱼，属于小型鱼类南方比较常见，小巧活泼，可与灯科鱼混养。中国斗鱼也就是叉尾斗鱼，品种也很多，可耐15度低温，室内一样基本无需加热了。
6. 适合北方养殖的淡水鱼类有哪些?说鳑鲏的那位大侠，不知是逗笑还是一本正经呢。哈
