导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何炒荷兰豆－家常菜荷兰豆炒腊肉(荷兰豆炒腊肉怎么炒好吃又简单)这个很多人还不知道,现在让我们一起...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何炒荷兰豆－家常菜荷兰豆炒腊肉(荷兰豆炒腊肉怎么炒好吃又简单)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
咸香的腊肉配上绿色香甜的荷兰豆香味十足，令人胃口大开！下面我就来说说怎么做这道菜吧！
1. 洗净锅，放入适量的水，再将腊肉及腊猪干放入，煮开（其目的使腊肉及猪干不至于很咸，而且容易切）
2. 煮开后把腊肉及腊猪干捞起来，切成薄片装盘备用
3. 将荷兰豆头部及尾部去掉，用水清洗干净装盘备用
4. 洗净锅，烧干，放入少量的油烧开，再放入切好的腊肉猪干翻炒
5. 炒到腊肉微黄后，再加入荷兰豆翻炒25秒左右
6. 加入适量的水后，盖上盖
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