大家好,小物来为大家解答以上的问题。清炒新鲜小花菇的做法(清炒新鲜小花菇的做法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
小花菇营养丰富，很多人都喜欢用它做配菜。特别是搭配排骨、鸡肉等。其实小花菇清炒也别有一番风味。
1. 首先把小花菇的根部去掉，以免影响口感，然后洗净切成厚度合适的片。
2. 把准备好洗净的小葱、辣椒、蒜瓣切成合适的大小，盛出备用。
3. 锅内加入适量的油，烧热后加入切好的蒜末、葱花、辣椒等爆香。
4. 倒入小花菇进行翻炒，然后加入适量的食用油和酱油进行调味。
5. 除了食用油和酱油等，我们还要根据干湿程度加入适量的热水烹调。
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