大家好,小物来为大家解答以上的问题。南充特产锅盔凉粉制作方法。(南充特产锅盔凉粉制作方法窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
作为三国文化和春节文化的发祥地南充自然是有很多独特的美食，这里民风淳朴，民俗优雅各种文化交融生辉，是一个不错的城市，作为一个南充人如果不知道南充的锅盔凉粉，那么你愧对南充人的称号。小编这里就来给大家讲讲我们南充特产，“锅盔凉粉”的制作方法。
1. 首先我们需要一些和面，在面粉中参上水，然后用手搅拌边搅拌的途中边根据面粉的粘合度来适当的加水，最终将面和水全部融为一体。使我们和出来面具有韧性和一些弹性更重要的是黏性，有了黏性我们才能够将面粉作出各种各样的形状。才能进一步的转化为我们的美食。
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