导语：学习生活知识，你将更加擅长解决家庭纠纷和冲突，促进家庭和谐与幸福。韭黄白萝卜素馅儿饺子 素馅的荤香怎么做好吃下面我们一起来看看吧
韭黄白萝卜素馅儿饺子韭黄白萝卜素馅儿饺子,白萝卜切丝，用开水焯一下，要多焯一下，使白萝卜熟透，捞出用凉水凉透，切碎成陷儿，然后用手握成团，攥掉水分，韭菜只要洗净，就可以剁馅儿了，之后把韭菜馅儿和白菜先放在大的容器里进行混合，放入调味料就可以了，之后就是正常包饺子了
哪些菜适合做素馅饺子？哪些菜适合做素馅饺子？,有很多，芹菜、胡萝卜、韭菜、大白菜、萝卜、圆白菜、香菇、冬瓜、角瓜等等，这些菜都很好，做素馅饺子是最好选择，营养丰富。
素馅的荤香怎么做好吃素馅的荤香怎么做好吃,原料：普通面粉200克；无公害茴香苗150克；木耳；鲜香菇；鸡蛋；姜；无盐虾皮粉；
调料：盐；花生油；香油；上班族快手早餐：茴香苗素水饺
步骤与做法：
1、茴香苗洗净控水，香菇和木耳洗净用开水焯一下、鸡蛋洗一下；姜用“擦蓉器”擦成姜蓉；
2、把锅烧热，倒入花生油烧至7成热，鸡蛋打匀，将蛋液慢慢倒入（边倒随用铲子不停地炒成絮状）；茴香苗切碎，香菇和木耳攥干水后切碎，放入炒好的鸡蛋、姜蓉、虾皮粉、香油拌匀；
3、加盐拦拌匀（最后加盐不容易出太多的水）；盆里加面粉、稍微加一点盐（口感好），分多次加水和成光滑的面团，盖好饧30
分钟左右；
4、将面团再次充分揉匀，搓成长条状，切成大小均匀的小剂子；包好的水饺，吃不了可进行速冻。
1. 五花肉馅放入盐适量，看肉多少放。
2. 碗里放少许水，放入味精，鸡精，酱油，生抽，糖，拌匀化开后，分次倒进肉馅里，朝一个方向搅拌，拌匀后倒入香油，接着拌。
3. 放入姜粉，花椒粉，拌匀，如果肉馅瘦，可以在放点香油，拌成肉泥。
4. 放入一个鸡蛋，肉馅更粘，拌匀。
5. 香菇，木耳切碎继续拌。
6. 喜欢吃海鲜味的，可以放入几个虾仁，切碎拌进去更鲜。
7. 韭黄到准备包之前切碎放进肉馅里拌匀，感觉之前放的花椒粉和姜粉放的不够，所以我又加入了一点点。
8. 开始和面，面和的稍软点，放水的量是面的一半，如果硬了，在稍洒点水，看人多少和面。
9. 开始包了，擀皮的时候一定要四周薄，中间厚点，也就是说一边擀一边转动面皮。
10. 包的时候馅不要太多，要不然不好封口，封口处褶皱不要太多，那样吃起来影响口感，会很硬。
11. 包好后准备煮了。
12. 韭黄饺子不能煮时间太长了，只要皮鼓起来就可以了。
13. 煮熟了，开吃，味道鲜美，好吃极了。
馅饺子的做法，韭菜萝卜丝素馅饺子怎么做好馅饺子的做法，韭菜萝卜丝素馅饺子怎么做好,主料
韭菜
200克
干萝卜丝
一小把
面粉
若干
辅料
油
适量
盐
适量
十三香
适量
耗油
适量
香油
适量
步骤
1.韭菜洗净淋干水切碎，干萝卜丝开水炒烫挤掉水，放入油，盐，耗油，十三香，香油调均匀，馅就拌好了
2.面粉倒入凉水和成面团，醒十五分钟，揪成小剂子赶成面皮
3.包成饺子
4.水滚后下饺子
5.开吃
小贴士
1 油用肥肉蚝的腥油更好吃哦
