醪糟汤圆怎么做才粘稠(醪糟汤圆怎么做)

09-02 体育 投稿:嬴语柔

你们好,最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于醪糟汤圆怎么做才粘稠,醪糟汤圆怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将糯米粉倒入盆中,在糯米粉中加入温水,边倒水边用筷子搅拌,然后和成面团,再将面团揉匀、揉透,烤10分钟。不要把面条搅得太重。

2、把从超市买回来的土豆泥放到一个碗里,然后把鸡蛋打碎到另一个碗里备用。

3、把油放进锅里。油五成热时,将面粉放入炒锅,小火煸炒至香。

4、葡萄干洗净切碎,花生拍碎,白糖、黑白芝麻、蓝莓酱、炒面放入大盘子里,搅拌均匀做成汤圆和糖馅,再把冰糖放在碗里备用。

5、将烤好的面团揉成圆柱形长条,然后用刀切成小块。

6、用手将糖水揉成中间厚外围薄的圆面皮,然后用勺子舀一勺糖馅,包在圆面皮里,再揉成球状,做成绿色的饺子。

7、在烧开的锅中加入足量的水,用大火将水烧开,水开后将汤圆放入锅中用中火煮。

8、当看到所有的汤圆都浮在水面上时,将准备好的醪糟放入锅中,然后将打碎的蛋液滑入锅中,继续小火煮。

9、汤圆再次烧开后,将冰糖和枸杞放入锅中,关火,用筷子搅拌均匀,放入深盘中,清香爽口的汤圆就做好了。好吃!

以上就是醪糟汤圆怎么做这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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