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角瓜能炒胡萝卜角瓜能炒胡萝卜,可以的
角瓜馅饺子怎么做角瓜馅饺子怎么做,角瓜,又名西葫芦,优质蔬菜,可做成多种菜品。营养价值:角瓜含有较多Vc、葡萄糖等营养物质,尤其是含钙量很高。盛产季节价格也很便宜。
主料 西葫芦(角瓜) 500g 鸡蛋 3个
1、把西葫芦切成丝并在容器中撒入少许盐,拌一拌,搁置一会去一去西葫芦自身的水,挤干备用。丝要细,也有人把角瓜切成沫,不过会损失更多水分营养。
2、把鸡蛋打入容器中打散,葱花切碎碎的、虾皮若干也切一下最好,否则吃到嘴里扎扎的。这可是细气活啊!
3、烧油锅,8分热,放入鸡蛋、虾皮和葱花,彻底翻炒,将鸡蛋铲碎,盛出。如果块大,可以切碎一点。(配点火腿其实也不错)
4、将处理好的西葫芦(角瓜)与鸡蛋放在一起调匀滴入少许香油和少量的盐,如果没信心,有饺子陷调料的也可以放点。包好饺子即可。
青木瓜酸奶奶昔怎么做,青木瓜酸奶奶昔的做法
青木瓜去皮切小块,¼个或者更少就够了,不要贪多
将青木瓜块跟酸奶一起倒入料理机打至细腻即可
西葫芦炒胡萝卜怎么做如何做好吃西葫芦炒胡萝卜怎么做如何做好吃,主料西葫芦200g胡萝卜100g辅料油适量盐适量葱末适量醋适量
步骤
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤11.将葱段切末备用。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤22.将胡萝卜切片备用。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤33.西葫芦洗净后也切片备用。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤44.锅热后放入花生油,油热后放入葱末爆香。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤55.闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤66.接者放入西葫芦翻炒两三分钟。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤77.倒入适量的醋翻炒均匀。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤88.放入少量的盐调味。
西葫芦炒胡萝卜的做法步骤99.放入适量的鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
小贴士
1、炒西葫芦加醋味道会变得很美味。
2、炒胡萝卜的时候多放点油,胡萝卜比较吃油,而且胡萝卜很多营养只溶于油中。
胡萝卜炒西葫芦怎么做胡萝卜炒西葫芦怎么做,这是一道普通却营养丰富的家常菜。胡萝卜、西葫芦、鸡蛋组合,三种食材都是营养丰富,食疗效果显著的利好食材,搭配在一起,无论是营养成分还是味道以及看相都不错。特别是胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,不但可以健脾养胃,还对眼睛非常有好处。
食材
主料:胡萝卜 150g
西葫芦 150g
鸡蛋 2个
辅料:油 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
姜 适量
步骤
1、胡萝卜洗干净切成片。
2、西葫芦洗干净。
3、胡萝卜切成片。
4、起油锅,鸡蛋入锅炒熟后盛出。
5、胡萝卜入锅过油后盛出。
6、起油锅,葱姜入锅煸香后西葫芦入锅炒。
7、胡萝卜入锅炒。
8、加盐、味精炒。
9、鸡蛋入锅炒。
10、炒均匀即可出锅装盘。
1:猪肉切小片,胡萝卜切片备用。
2:锅中倒入油,油量要比平时炒菜一些,最好是下胡萝卜的时候油可以稍稍盖一点胡萝卜,待油6分热放几颗花椒,8分热时下肉炒,再放点豆瓣酱一同炒,炒至肉都8层熟。
3:下胡萝卜片,翻炒几下让油把胡萝卜片慢慢煎熟,中间要翻炒几下避免粘锅,开中火。
4:待胡萝卜软了就好了,放入盐,味精即可!