你们好，最近小元发现有诸多的小伙伴们对于紫菜汤的正确做法，紫菜蛋花汤的做法简单这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、西红柿洗净，切成小块。鸡蛋加一点水，打散(这是决定蛋花形成的地方)。将芫荽和紫菜切碎。汤锅里放水，水开后倒入番茄块，小火煮十分钟；倒入水淀粉勾芡，搅拌均匀，小火保持沸腾；
2、倒入大约一茶匙香醋；将蛋液慢慢倒入小火煮沸的锅中，边倒边用筷子搅拌；将紫菜丝放入锅中，小火保持沸腾；
3、加盐、鸡精、酱油、香油，根据自己口味控制量；最后加入香菜，搅拌均匀。
以上就是紫菜蛋花汤的做法简单这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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