肉末葛粉汤的做法(粉汤的做法)

11-20 手机 投稿:何冷荷

大家好,最近小红发现有诸多的小伙伴们对于肉末葛粉汤的做法,粉汤的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、将大块羊肉放在足量的水中清煮,打沫后,放花椒、姜皮、盐、葱段,煮熟待用。来客时,取部分原汤,将切好的各色时令蔬菜及切好的粉块放入;

2、豌豆淀粉和水按1:6的比例,放锅里搅匀后,烧开,用勺子不停搅拌防止糊锅,小火煮5分钟后关火;

3、盛碗里,晾凉后,倒扣在菜板上;

4、凉粉切方块;

5、小白菜切段;

6、冻豆腐切块;

7、肉汤中加五香粉,胡椒粉,放胡椒粉以增辛辣;

8、加豆腐块,烧开;

9、再加粉块,烧开;

10、加青菜,盐调味,淋香油;

11、盛碗里即可。

以上就是粉汤的做法这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。

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