很多人其实都不了解HNB是什么，这里来给大家做个科普哈~HMB的全称是β-羟基-β-甲基丁酸盐，是亮氨酸的中间代谢产物，也是人体必需氨基酸亮氨酸的中间代谢产物。其实这个补剂最初是运用于缓解久病卧床病人的肌肉流失的临床医疗里的，后来就成功出圈成为了营养补剂，目前HMB在澳洲和日本早就已经被大众广泛接受啦，只是中国引进的时间比较晚而已。这种营养补剂对肌肉来说真的帮助很大，能增加肌肉蛋白合成，抑制肌肉蛋白质降解，增强肌肉再生能力，维持瘦体重等等。所以许多国外的中老年人为了维护肌肉的活力，防止肌肉退化、流失都会选择含有HMB的食品、保健品哦。
HMB是什么？市面上有卖的吗？题主如果想买含有HMB的产品的话，还是需要先了解下HMB是什么。HMB也叫β-羟基-β-甲基丁酸盐，是人体必需的支链氨基酸亮氨酸的活性代谢产物。亮氨酸在肌肉中起到合成代谢的作用，能促进蛋白质合成并减少其分解, 而HMB可以作为信号分子刺激蛋白质合成，能帮助增加老年人的肌肉活力，强健肌肉状态，防止肌肉退化、流失。人体可以自然产生HMB，也可以从食物中获取，比如柑橘类水果、花椰菜、豆类、牛肉、鸡蛋等都有HMB，但膳食中HMB的含量非常微小，且仅有5%的亮氨酸会转变为HMB。而HMB的每日最佳建议摄入量是3g，相当于吃100枚鸡蛋所摄取的HMB含量。所以为了达到防止肌肉流失，可以外源性补充HMB，尤其对预防老年人肌肉萎缩和骨质疏松症、提高免疫都有很大帮助。经国家卫计委批准，HMB已于2011年获批新资源食品 （2011年第1号公告）。并在2017年批准应用于：饮料、乳制品、可可制品、巧克力及巧克力制品、糖果、烘焙食品、运动营养食品、特殊医学用途配方食品等。也就是说，现在我们可以看到市面上有很多HMB的食品和营养品，满足更多消费者的不同需求。
