奥克维尔的长期种植者发布了埃利希葡萄园赤霞珠的首个年份

09-20 体育 投稿:钭冰夏

作为优质葡萄种植者二十五年后,埃利希家族以埃利希葡萄园标签推出了首个年份的赤霞珠葡萄酒,该葡萄酒完全产自精选的庄园在咨询酿酒师保罗 霍布斯 (Paul Hobbs) 的精心照料下种植的水果。

2021 年埃利希葡萄园赤霞珠葡萄酒的发布是我父母 Cliff 和 Patricia 近 50 年前第一次访问并爱上纳帕谷时的梦想的巅峰, 总经理和 2 苏珊 埃利希 (Susan Ehrlich) 说道。第二代 种植者。 二十五年来,我们一直在照料这个家族葡萄园,了解它的细微差别并释放它的潜力。凭借这些知识和经验,我的父母、兄弟和我认为现在是时候以家族名义生产葡萄酒了。

2021 年艾利希葡萄园赤霞珠是一款限量版葡萄酒,仅生产 250 箱,建议零售价为 110 美元。虽然大部分葡萄酒将直接出售给消费者,但这些葡萄酒将在精选的精品葡萄酒商店和餐厅中出售。奢华纳帕赤霞珠爱好者受邀在家族网站www.ehrlichvineyard.com上注册, 以获得首个年份葡萄酒的分配权。

我认识克里夫 埃利希 (Cliff Ehrlich) 好几年了,当他们的家人邀请我去参观葡萄园并考虑为他们自己品牌的第一款葡萄酒提供咨询时,我很高兴能够探索其中的潜力, 咨询酿酒师保罗 霍布斯 (Paul Hobbs) 说道。 埃利希葡萄园是奥克维尔市中心的一颗宝石。我同意与这个家族合作,因为事实证明,这里的场地、土壤和水果对于酿造单一葡萄园赤霞珠来说确实非常出色。

埃利希葡萄园 (Ehrlich Vineyard) 成立于 1998 年,是位于奥克维尔 (Oakville) 中心地带的一个占地 10 英亩半的家族庄园,坚定地秉承 伟大的葡萄酒始于葡萄园 的理念。葡萄园位于奥克维尔 AVA 的谷底,紧邻金钱路 (Money Road)。它拥有七英亩的种植园,由三个不同的区块组成,种植长相思和赤霞珠。B 区(2 英亩,2005 年种植)和 C 区(2 英亩,2017 年种植)位于该庄园的北端,种植赤霞珠。2021 年份赤霞珠来自 C 区。

二十五年来,该家族一直向顶级生产商供应葡萄,包括 B Cellars、Accendo Cellars、Groth 和 Duckhorn。近年来,B Cellars 和 Trois Noix 都酿造了埃利希葡萄园单一葡萄园葡萄酒。

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