大家好，最近小红发现有诸多的小伙伴们对于如何炸肉丸子松软好吃窍门，如何炸肉丸子松软窍门这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、前面的肉肥瘦相间，没有多少肥肉。最好做个陷阱。买肉，洗干净。大葱和鸡蛋洗净备用。
2、将馒头浸泡在温水中，吸干税费后，迅速挤出水分备用。
3、把肉剁成坑，把大葱剁碎，把从水里挤出来的馒头碾碎，放在碗里。加入适量的盐、生抽、老抽、五香粉、淀粉单向搅拌。
4、锅里放很多油，加热到七成热。
5、用手做成小球，放进锅里。
6、翻面煎至两面金黄，也可以取出再煎，颜色会更好看。
7、上桌的时候可以当零食吃，也可以煲汤炒。
以上就是如何炸肉丸子松软窍门这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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