高原煮意面高压锅压多久？

如果你的设备齐全，煮面用的是高压锅，大概是是3-4分钟，但如果你用的不是高压锅，可能需要半个小时左右，因为高原上水开，可能它的实际还达不到70摄氏度，因为海拔的原因，建议你上高原带上高压锅，毕竟一方水土，养一方人，长期食用没达到100摄氏度而烹饪的食物，会带给你一定损伤。

相当于2个小时。

如煲米饭8分钟就可以。

水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，加的水要比米高出一指多一点为宜。

高压锅压15分钟相当于煮2个小时。刚开始火要大一点，因为要把高压锅内的水烧开等一下，火要关小一点了，七八分钟就行了！

使用高压锅做饭注意

1、不要装东西太多，最多2/3。

2、容易扑锅的食物如米粥等最好不要用高压锅。

3、安全控制装置要保持清洁。

4、待安全控制装置泄压时关小火，使锅内压力处于临界，即安全又节省燃气，如使用煤，加火盖。

5、一定不能在旁边守侯，远离。听到泄压声音后速调小火后离开。

相当于2个小时。

如煲米饭8分钟就可以。

水的高度：米的高度 =1：1.2 一般米下锅后，加的水要比米高出一指多一点为宜。

高压锅压15分钟相当于煮2个小时。刚开始火要大一点，因为要把高压锅内的水烧开等一下，火要关小一点了，七八分钟就行了！

压20分钟，做法如下

备用食材：莲藕1段，猪蹄750克，料酒500克，酱油5茶匙，红枣8粒，生姜1块；

制作过程：第一步，首先准备2个大猪蹄子，将猪蹄上面可以看得到的毛用镊子给拔掉，然后将其清洗干净后，剁成大小适中的块，方便食用即可，剁好的猪蹄子，冷水下入锅中；

第二步，待水煮开后，焯下水，即可捞出来，用温水洗干净猪蹄上面的沫子，沥干水分后备用，同时将生姜清洗干净后，削去外皮，然后切成姜片或者是姜块；

第三步，一个干净的小碗中，倒入500克的料酒，再加上5茶匙的酱油，搅拌均匀后，放入之前切好的生姜，沉淀一会后待用，再准备出来8粒红枣，将其放在温水中浸泡一会；

第四步，然后将红枣的皮搓洗干净后，用工具将红枣的核给去掉，1节莲藕削去皮后，将其清洗干净，然后切成滚刀块，准备好所有的食材之后，即可开始炖煮；

第五步，在电压锅中，放入切成块的莲藕、红枣以及焯过水的猪蹄，再将之前调好的酱汁倒入在锅中，选择猪蹄的烹饪功能，炖煮是猪蹄熟透即可，当然如果你的时间比较充裕，也可以选择用普通的锅炖煮，这样口感也会更好一些。

高压锅煮整只鹅需要50到60分钟。如果切块的话,普通压力锅限压阀排气开始计时,用20到30分钟即可。

十五到三十分钟即可。煮豆方法：

1、煮豆的量不能多，在锅的容量的三分之二为宜，水和黄豆的比例为一比三。

2、洗豆，放入锅内加上水，在盖锅盖前，先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅，锅盖上的其它阀是否正常。

3、刚开始煮用中火或大火，锅内水开后，高压锅的限压阀发出连续的嗤声，应马上把火关小，使高压锅的限压阀发出断续的嗤声为宜，用此小火状态继续烧五到七分钟。

4、豆煮好后，关掉火，用一只盆，里面放上水，把锅端着放入盆内的冷水中冷却，用少量的水浇锅盖处使其冷却，高压锅在浇水时发出往锅内吸气的声音时，即可停止浇水，拿掉限压阀的阀帽，打开锅盖即可。

1020分钟

高压锅煮海参时间为1020分钟为好,时间长了容易将海参压烂,捞出来时以筷子能轻松扎透海参为宜。如压的火候不够,可放入不锈钢锅中加纯净水煮10分钟即可。

1、压25分钟即可。

2、具体做法：

（1）需要提前准备好的材料包括：肥肠 1条、可乐 1瓶、香叶 少许、干辣椒 少许、桂皮 少许、八角 少许、生抽 少许、老抽 少许。

（2）首先将肥肠清洗干净。

（3）锅内放入肥肠，开水，料酒，使用大火煮开。

（4）肥肠放到高压锅中，倒入可乐。

（5）然后在锅内放入适量的香叶，干辣椒，桂皮，八角，生抽还有老抽。

（6）接着将高压锅盖上盖压25分钟。

（7）25分钟后将肥肠取出切块，肥肠就可以食用了。

用高压锅压骨头，大约40分钟左右就可以了。首先把买回来的骨头斩成小件，清水下锅煮开，撇去血沫。然后加入姜片，料酒和需要和骨头一起煲汤的其他配料放回高压锅里面，压40分钟左右放盐调味就可以开吃了。

煮开后换小火压10分钟即可。具体做法如下：；需要提前准备好的材料包括：鸭子 一只、姜片 适量、料酒 适量、啤酒 500ml、酱油 少许、盐 少许、八角 少许。；1、第一步把鸭子切块洗净。；2、鸭肉放入水中焯水，焯水后捞出洗净。；3、锅内放油加热，放入白糖煮化。；4、放入鸭肉，生姜，料酒，啤酒继续煮。；5、然后把鸭肉、八角和酱油放入高压锅，大火煮开。；6、煮开后换小火压10分钟。；7、开盖后盛出，这样啤酒鸭就做好了。