青花瓷属釉下装饰品种。其瓷胎骨细腻，晶莹柔润；其花，清新明丽，幽静雅致；其釉，光亮洁净，白中泛青；其色，青翠欲滴，永久不褪。该瓷一向被人们誉为 人间瑰宝 ，居景德镇四大传统名瓷之首。
青花始创于元代，至明代已臻成熟，分别创出了 宣（德）青凝重、成（化）青雅致、嘉（靖）青幽清 的独特风格；清康熙、雍正、乾隆年间，青花瓷器器型更为复杂，装饰更为丰富。
2、粉彩瓷
粉彩是景德镇创制的新品种，其发展素有 始于康熙、精于雍正、盛于乾隆 之说。因清康熙帝喜爱西方珐琅画，御窑厂艺人遂用珐琅彩的色料绘制五彩瓷的局部纹样，形成粉彩的初期形式。
粉彩瓷是珐琅彩之外，清宫廷又一创烧的彩瓷。在烧好的胎釉上施含砷物的粉底，涂上颜料后用笔洗开，由于砷的乳蚀作用颜色产生粉化效果。
粉彩最大的特点是彩绘的技法。绘制时用笔将颜色依深浅浓淡洗开，使彩绘的色阶逐渐增加，色泽粉润柔和，立体感强。清末民初， 珠山八友 将粉彩装饰与中国画表现方法相结合，使粉彩的艺术风格更加个性化。
3、玲珑瓷
玲珑瓷是镂花瓷的一种，其制作方法是在细薄的坯胎上，雕成米粒状的透花洞，称作 玲珑眼 ，然后经多次施釉，填平通花洞，再入窑烧制而成。玲珑瓷镂空处精巧、透亮，釉色犹如玻璃。
玲珑瓷的起源可以追溯到宋代，在景德镇湖田窑的宋代遗物中，可以见到镂空的器物残片。明永乐年间，景德镇开始正式生产玲珑瓷。由于工序繁杂、雕刻难度大，成品率低，玲珑瓷成为当时皇室专用瓷。
乾隆时期，景德镇御窑厂开始在玲珑瓷上搭配青花纹样，晶莹素美、细腻精巧，称为 青花玲珑 。碧绿透明的玲珑和淡雅青翠的青花相互衬托，釉面光洁，料色青翠，玲珑剔透，展示着我国古代制瓷业很高的技术成就和艺术成就。4、色釉瓷
色釉瓷是瓷胎外罩一层颜色釉烧制而成。颜色釉是在釉料里添加金属氧化物，经过特定的温度和窑炉气氛，呈现不同的颜色。色釉成色效果主要与釉料组成、粒度大小、烧制温度以及烧制气氛等密切关系。比如铁元素的成色为青色，铜元素为红色，钴元素为蓝色。成品釉面晶莹，纯净雅淡，富有装饰效果。有些颜色釉的配料和烧制十分不易，例如祭红釉，其红色非常难得，属 千窑一宝 。
中国是使用颜色釉料装饰陶瓷最早的国家之一，隋唐时期就有南方越窑的青瓷和北方的 唐三彩 。入宋后，各地名窑辈出，色釉的品种增多，以景德镇影青瓷最具特色。元代瓷胎原料的改进，为高温颜色釉的进一步发展提供了可能。
