秋葵有哪些好的做法？

2、入上汽蒸锅中蒸8分钟，取出盛入盘中。

3、红葱头去皮切丁，葱、蒜切末备用。

4、锅置火上注入适量油，红葱丁小火慢炸至葱色变携凯蔽成金黄色。

5、滤净葱油，取红葱酥待用。

6、锅留底油，爆香葱、蒜末，烹入酱油、红糖。

7、加少许水煮沸，关火备用。

8、将味汁淋入盘中，撒红葱酥即可。

咸肉片炒秋葵

材料：秋葵，辣椒，咸肉片，蒜；

做法：

1.秋葵和辣椒切成片，将咸肉片辩州切成几段；2.先爆下咸肉片，盛起；3.另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；4.再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。

小诀窍：此菜咸鲜香口，微辣。

葱香秋葵

材料：秋葵350克、大葱20克、生抽8克；

做法：

1.将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；2.将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；3.大葱洗净切花备用；4.秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即。

黄秋葵炒番茄

材料：黄秋葵6根、番茄1只；

做法：

1.黄秋葵、番茄洗净切片备用；2. 锅内放入适量的食油,开中火；3. 锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后,最倒入黄秋葵翻炒；

4.加入适量的盐、黄酒继续炒；

5.菜熟后加入入适量的味精拌匀即可。

蒜味秋葵

材料：秋葵120公克、蒜头4颗、辣椒1/2枝、糖1/2小匙、香油1小匙、酱油膏2大匙；

做法：

1.秋葵洗净，放入沸水中煮约2分钟，捞起沥干去蒂，摆盘备用。2.蒜头、辣椒剁成末，加入所有调味料拌匀成淋酱。3.将作法2的淋酱淋在作法1的秋葵上即可。

黄秋葵炒鸡蛋

材料：黄秋葵5根、鸡蛋二只孙缓、适量的葱花；

做法：

1．黄秋葵洗净切丝备用。鸡蛋去壳打散备用；2．锅内放入适量的食油，开中火，锅热倒入黄秋葵丝翻炒，加入适量的盐继续翻炒；3．加入鸡蛋继续炒，然后加入适量的葱花、味精、黄酒。菜熟即或可。

秋葵是常见的一种食材，有蔬菜之王一称。他有着很多种做法，比如碰毕橡：蒜蓉秋笑旁葵、凉拌秋葵、蚝油秋数慧葵、秋葵炒鸡蛋、秋葵炒虾仁等等

先调个简单酱汁+糖+生哗渣抽+蚝油+清水混合均匀备用。秋葵焯水两分钟后镇芦脊捞出，切掉头部，小米椒和蒜末切好。起锅倒油，下蒜末和御渗小米椒炒香加入酱汁煮开，倒入秋葵翻炒片刻，关火装盘。

一般我觉得会选择凉拌，凉拌秋葵其实是非常的可口的，然后味道也是特别的香嫩无比，然后做出来的秋葵非颤腔常的消迟好吃，也是很多人都喜欢茄桥衫的美食。

① 材料准备好，秋葵洗净去蒂

② 将秋葵放入滚水汆烫2、3分钟左右迅速捞起，放入冷水中侵泡一会，将秋葵对剖开，摆入盘中备用

③ 蒜头、辣椒切沫，加入生抽1汤匙、香醋2/1汤匙、2克白糖拌匀调成酱汁

④ 锅里烧热油，烧至冒烟后浇入樱迹滚辣椒、蒜蓉碗中，拌匀后州桐浇在秋葵上拌匀即可食用脊余

清炒秋葵的做法1

制作时间：10分钟

难易程度：一般

口味：蒜香

分类：炒菜

主食材：秋葵300克、青椒1个

辅料：大蒜1瓣毁李

步骤：

1、秋葵洗净去蒂，斜刀切片；

2、青椒1个切丝；

3、大蒜1瓣切蒜末；

4、锅内放入适量油，油温烧至7成热；

5、放入蒜末炒香；

6、放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟纤搜迟；

7、放入盐一勺；

8、鸡精一勺；

9、炒匀后即漏乎可出锅。

清炒秋葵的做法2

1、准备适量秋葵，用清水洗干净。

2、锅中加适量清水烧开，加入一勺盐，放入秋葵焯水1分钟左右，捞出过凉水。

3、焯过水的秋葵沥干水分，斜切成1厘米左右的厚片。 大蒜2瓣切成末。

4、锅中倒入少许油烧热，下蒜末爆香。

5、倒入秋葵翻炒2分钟。

6、加入一勺蚝油，一小勺剁椒，少许白糖（白糖按自己喜好，不喜欢吃可以不加），翻炒均匀，最后撒少许胡椒粉，出锅装盘即可。

7、上桌开吃喽，爽口脆嫩，好吃又健康，秋葵这个做法比凉拌的更好吃，脆嫩爽口，营养又鲜美，赶紧来试试吧

秋葵炒肉丝

用料

秋葵半斤多；肉丝少许；油适量；姜丝适量；盐适量；鸡精适量

做法

秋葵洗干净，滚到切成片状。切少许肉丝。切少许姜丝。

锅内入油，油七成热后加入姜丝爆锅。

放入肉丝翻炒，待肉丝变色时，放入切好的秋葵。

大火不停翻炒。昌宏手若看到秋葵有少许耐嫌糊状，可转入中小火继续翻炒。过程中加盐。

待秋葵变色变软时，加少许鸡精，盛盘OK~

日式秋葵拌豆腐

用料

秋葵三根绝悄；嫩豆腐100g左右；味增一小勺；味琳没有也可以一小勺；つゆ 日式酱油一小勺；柴鱼片没有也可以一小把

做法

秋葵洗净，放入微波炉里高火转30秒

秋葵切片，搅拌出丝

将味增，味琳，つゆ搅拌均匀，怕咸可以加一点白开水，调制成酱汁

嫩豆腐倒扣入盘，将切好的秋葵片放在豆腐上面

将步骤3的酱汁浇在秋葵上

有柴鱼片的再将柴鱼片放在秋葵上面，正好家里木有柴鱼片所以这次就木有放

炒秋葵怎么做？把秋葵切头切小块，水开笑友丛后加油盐，秋葵放里面碰樱烫两分钟，准备蒜末小米辣，生出两勺陈醋一勺，糖鸡精香油少许，搅拌均匀倒告羡入秋葵中。

前言之前吃秋葵是因为切开像五角星，很漂亮，慢慢的，不管是生吃、凉拌，携中还是炒熟吃，只要有卖秋葵的，都会买上点，秋葵，又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄辩答山，它的可食举旅用部分是果荚，有分绿色和红色两种，其脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，深受百姓青睐！秋葵含果胶、

牛乳聚糖等具有帮助消化。

秋仔梁伍葵渣链这样念或做真不错