德国葡萄酒好喝吗？有什么品牌推荐

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德国是世界上最重要的葡萄酒生产国之一，德国葡萄酒好喝吗？下面的小测能帮你了解这个著名产酒国的基本知识及品牌推荐。 Germany is one of the most important wine-making countries in the world. You may get a better understanding of this country by doing the following quiz.

德国是世界上最北端的葡萄酒产区，寒冷的气候限制了它的葡萄种植，但是这并不妨碍它成为世界上最重要的葡萄酒产国之一。一起通过小测走近这个古老的葡萄酒产国。

图片来源：TheExCo

1. 提到德国，人们总会想起哪一个品种？

A. 雷司令（Riesling）

B. 长相思（Sauvignon Blanc）

C. 西拉（Syrah）

D. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

2. 以下哪一个产区以出产红葡萄酒而著名？

A. 法尔兹（Pfalz）

B. 莱茵高（Rheingau）

C. 巴登（Baden）

D. 弗兰肯（Franken）

3. 以下哪一个品种是巴登产区的主要品种？

A. 丹菲特（Dornfelder）

B. 黑皮诺（Spatburgunder）

C. 雷司令

D. 灰皮诺（Grauburgunder）

4. Eiswein 指的是什么？

A. 单一葡萄园

B. 迟摘

C. 半干型

D. 冰酒

5.一款来自摩泽尔（Mosel）的迟摘雷司令葡萄酒会出现哪些典型风味？

A. 桃子、芒果和凤梨

B. 苹果、黑胡椒和蜂蜜

C. 吐司、蛋卷和白巧克力

D. 青草、瓜果和羊毛

6. 高级优质餐酒（Pradikatswein）等级是按照什么标准划分的？

A. 葡萄酒的陈年时间

B. 葡萄采收时的糖分含量

C. 葡萄采收的方法

D. 葡萄园的面积大小

7. 高级优质餐酒等级又划分为6个等级，以下哪一个顺序是正确的？

A. 精选葡萄酒（Auslese）、小房酒（Kabinett）、迟摘葡萄酒（Spatlese）、逐粒精选葡萄酒（Beerenauslese）

B. 精选葡萄酒、逐粒精选葡萄酒、小房酒、迟摘葡萄酒

C. 迟摘葡萄酒、精选葡萄酒、小房酒、逐粒精选葡萄酒

D. 小房酒、迟摘葡萄酒、精选葡萄酒、逐粒精选葡萄酒

8. 关于逐粒精选葡萄酒，以下哪个说法是不正确的？

A. 它采用手工采收的葡萄酿制

B. 它采用逐颗精选的葡萄酿制

C. 它可以是干型或甜型

D. 大部分葡萄酒采用感染了贵腐菌（Noble Rot）的葡萄酿制

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