大蒜
新鲜大蒜具有很强的抗炎属性，还可降低胆固醇，是益肾饮食的最佳选择之一。大蒜还是强抗氧化剂。研究证实，定期食用还有助于抗癌。
羽衣甘蓝
西兰花、花椰菜等十字花科蔬菜富含膳食纤维、维生素C和维生素K等有益肾功能的营养素。并且，这类蔬菜含钾量相对较低，有助护肾。其中，羽衣甘蓝含铁量最高，同时还含有丰富的β胡萝卜素和钙，护肾作用最好。
蛋清
蛋清富含人体必需的多种维生素和微量元素，有助提高整体健康水平。蛋清含有大量的蛋白质、低钾低磷多铁，有助肾脏保持最佳状态。
橄榄油
研究发现，在以橄榄油取代黄油等食用油的地区，心脏病、癌症和肾病等发病率都明显更低。橄榄油含有丰富的抗氧化剂，有助于对抗自由基对人体的损害，减少动脉炎症。
苹果
苹果中含有大量有助抵抗炎症的化合物，而且含钾量相对较低，是保护肾脏的完美零食。
五脏怎么调理？五脏六腑调理的方法有很多，休息时间要合理，每天心情要保持平衡，不急不躁，不忧不愁。喝酒吸烟的不良癖好要改掉，每天吃饭一日三餐要清淡，吃饭要保持七分饱，药物调理可以用田七，菊花，杞子。也可以每天早上起来锻炼身体，呼吸新鲜空气。
肝不好的人吃什么好？肝不好的人吃什么能养肝？偶然间看到这个问题，让我想起来当时肝脏受损时的切身“痛苦”经历！！！
那个时候刚刚步入大学，脱离了高中繁重的学业压力，感觉一下子轻松了不少。在宿舍里经常熬夜到凌晨和舍友一块玩游戏，第二天别说早饭了，能不能起来还是个事。有时候中午懒了直接点外卖在宿舍边看剧边吃饭。晚上叫上几个人出去烧烤，喝点酒，当然啦，一般喝着喝着就喝多了。可能是那一段时间，精神放松下来太过放纵自己了，把自己的肝脏给整伤了。
刚开始没有多大感觉就是早上起来恶心干呕，刷完牙舍友说有点口臭，食欲也差，以前爱吃的腐竹焖肉现在也没一点胃口。再后来就经常失眠，上火上的特别厉害，喝了好多凉茶没用。脸上的痘痘也蹭蹭地冒了出来，脸色暗黄暗黄的，整个人有气无力的。
这个时候我才意识到自己身体出问题了，刚好临近假期，回到家检查说是饮食生活不规律，经常烧烤喝酒引起的肝不好。有了病就得治，除了配合医生治疗，老妈还东跑西问地给我打听一些养肝的小方法，下面分享给大家，希望能有所帮助！！
1、老妈经常做一些养肝的粥
枸杞猪肝菠菜粥
材料：菠菜250克、猪肝50克、枸杞若干、食盐、胡椒粉、香葱沫、香油适量。
做法：①猪肝切片，焯水捞出，冲净血沫待用；
②姜切丝，葱切沫，枸杞泡开，菠菜用开水焯烫切段，去除草酸；
③大米洗净熬粥，粥煮好起锅前放入猪肝片、菠菜、枸杞、姜丝，加入适量食盐调味；
④起锅装碗，撒上胡椒粉、香葱沫，淋少许香油就行了。
2、老妈常做的养肝汤
茯苓白术母鸡汤
食材：白术15克，茯苓15克，白芍15克，炙甘草10克，鸡块300g，枸杞15克。调料精盐适量，生姜，清水适量。
做法：①将鸡块洗净，氽烫，备用。
②将白术、茯苓、白芍、炙甘草等材料洗净。
③锅中加水烧沸，下入鸡块焯透，打去浮沫捞出。
④将鸡块加入沙煲内加清水煮沸，将各种原料全部放入大火煲至20分钟，转至小火煲2小时，撇出浮油。
3、老妈让我多吃点养肝水果，给肝脏“洗洗澡”
（1）柠檬
属于天然草本植物，具有养肝健脾、防毒解毒等功效，经常食用不仅可保护肝细胞免受自由基破坏而且可有效地促进蛋白质的合成，进而加快肝细胞的修复与再生功能，起到养肝护肝的功效。
（2）香蕉
香蕉能清热滑肠解毒，对饮酒过多所致的烦渴有很好的治疗作用。香蕉含有丰富的蛋白质、钾、维生素C、维生素A等，特别是维生素B1及维生素E对酒精在肝脏解毒功能过程有特殊功效。香蕉可促进肝细胞的修复及再生。提高免疫力、护肝等方面都很有益。
（3）柑橘
柑橘中的维生素C含量很高，这种维生素具有很好的抗氧化能力，经常食用的话，可以保护肝脏。患有肝脏疾病的人体内的维生素C含量普遍较低，由此可见，多吃柑橘是可以起到保肝护肝效果的。
这些都是我妈经常给我做的一些养护肝脏的东西，试了一段时间，她感觉有点慢，天天做这些还怕我吃饭了。就又去表哥家（他以前也肝不好）问了问，他那时候咋弄的。然后我表哥就给她说了个这么个东西。我配合着粥啦汤啦什么的喝了一段时间，肝火下去明显快多了，看到有用，我妈就让我一直喝，知道这身上的毛病都没了！！
老妈真心疼我，也提醒大家夏天到了，更要多注意饮食，比较身体才是最重要的！！！
有肝病的人确实要注意饮食，首先是不要吃一些更加损害肝脏的食物，以免加重肝病；还有注意吃有益肝脏的食物，以保护肝脏。下面我就给大家讲一讲肝病的饮食。
肝病的饮食1、综合饮食、防止偏食：肝病患者要注重综合饮食，营养均衡，比如说维生素、蛋白质、脂肪还有碳水化合物都要进食。所以说荤素搭配也是必要的，不能因为怕进食脂肪会增加肝脏负担而不吃脂肪，有些人甚至连鸡蛋都不吃，这其实也是错误的想法，不能偏食。每天喝一杯牛奶（但是急性肝病会在是肝病过重的话尽量不要喝牛奶）、吃一个鸡蛋，二两瘦肉，再加上蔬菜及水果的进食，达到荤素搭配。但是确实要少吃辛辣刺激的食物，少吃油炸食物和动物内脏等不易消化食物。
2、乙肝、肝硬化的患者尽量在饭后不要总活动，尤其是肝病较重的患者，因为饭后会增加胃肠道的消化吸收负担，胃肠道的供血增加，而肝脏的血供就会减少，而如果饭后活增加的话，更加减少可肝脏的血供，简单的活动即可，晚上也要好好休息，因为晚上休息会养肝。
3、肝病患者也不该吃过多的肉食而减少膳食纤维，因为肝病患者一般活动量比较小，胃肠蠕动较慢，这经常会导致习惯性的便秘，增加可肝脏的负担，长期这样的话，肝脏的修复就是个问题。所以多吃一些富含膳食纤维的蔬菜，比如说芹菜、青笋等。
4、细嚼慢咽，尤其是有肝硬化的患者，肝硬化有食管胃底静脉曲张的患者就怕吃得太急，吃得过硬，诱发急性大出血，所以说，水果不要吃硬的，少吃油炸的食物，骨头更不能吃了，而且吃凉的、烫的也不好。
5、忌烟酒，酒最伤肝，因为酒精的代谢会明显增加肝细胞的损害，肝炎患者如果大量饮酒的话会加快肝硬化的进程；吸烟也不好，烟雾中的无数致癌物质也会损伤肝脏。
