茶叶的采摘标准有那四种？1、 细嫩采：采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作高级名茶。如高级西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针、黄山毛峰、庐山云雾等；
2、 适中采：采用这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制作大宗茶类。如内销和外销的眉茶、珠茶、工夫红茶、红碎茶等，是中国目前采用最普遍的采摘标准；
3、 成熟采：采用这种采摘标准采采割的茶叶，主要用来制作边销茶，为了适应边疆民族的特殊需要；
4、 特种采：这种采摘标准采制的茶叶，主要用来制造一些传统的特种茶。如乌龙茶，它要求有独特的滋味和香气。采摘标准是新梢长到顶芽停止生长，顶叶尚未 开面 时采下二至四叶比较适宜，俗称 开面采 。
茶叶的采摘时间？3月中旬至5上旬
1、茶叶春季采摘的为佳，一般来说，春茶指的是3月中旬至5上旬采摘制作的茶叶，春茶由于采摘时间较早，因此茶树、茶叶具备诸多优点，如营养积累厚实、香气馥郁、韵味悠长、滋味鲜爽、污染为零、内质饱满等，因此春茶受到众多品茶人喜爱。2、茶叶在经过一个冬天的休眠，积累了很多的养分，在春天萌发，在品质上，春茶也是很多茶人追捧的对象，从品饮、收藏都是大家所喜爱的。春茶亦是鲜爽，万物复苏的产物，因此春茶尤为显著。
茶叶有哪几种？绿茶，清汤绿叶属不发酵茶，绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶，绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青。杀青方式不同，分为真青和炒青。我国生产的茶叶约70%是绿茶。
二、黄茶，黄汤黄叶，黄茶为轻发酵茶，按照鲜叶采摘的老嫩程度不同，分为黄芽茶，黄小茶，黄大茶三种。黄芽茶较为常见。如湖南岳阳的君山银针、四川的蒙顶黄芽、安徽的霍山黄芽。
茶叶提前采摘的方法？采摘茶芽的时候，不能夹带鱼叶、老枝叶、鳞片，也不能捋采。采摘的叶子要新鲜，芽叶不能带蒂也不可粉碎。高端的茶芽通常只采单芽，中等的是一个芽和一个叶子，或者是一个芽及两个叶子。
采摘茶叶的正确方法？1、采取
采茶时建议手工采摘，可以保证茶芽的完整性。对于不同的茶叶，采摘的手法也不尽相同，有掐采、提手采、双手采三种手法，其中提手采是茶叶标准的采摘手法。
2、盛装
把茶叶采摘好后，要及时装入背篓当中，把采摘完成的茶叶全部放在一起，随后将采摘的茶叶进行整理分类，按照种类的不同分别放置一段时间。
3、收青
收青指的是茶叶的采摘已经接近了尾声，这时需将放置好的茶叶用不同的包装装起来，运往不同的指定地点进行进一步的加工，让茶叶变成各种各样的茶产品。
冬瓜的采摘标准？冬瓜采摘标准是冬瓜表皮呈墨绿色，表面有白色粉尘，一般采摘时间是九月。
冬瓜表面现白粉，果毛脱落，一般就是成熟了。一般九，十月。
冬瓜采摘的标准是看外皮出现白粉，果毛脱落，一般是八至十月份采摘。
冬瓜采收标准果皮变粗硬，果面出现白粉，果毛脱落即成熟。
龙井的采摘标准？龙井分季采摘的标准，春季一般按一芽一叶为标准。
“清明”前后是采特、高级茶的原料;“谷雨”前后至“立夏”前采“小三档”，即一芽一、二叶或幼嫩的对夹一、二叶，是高、中级茶的原料;夏秋茶一芽一、二叶开采，前期采“小三档”，后期采一芽二、三叶。
奉化茶叶有哪几种？奉化曲毫、弥勒白茶、雨易红茶、安岩白茶、奉化黄金芽
奉化地处亚热带季风性气候，温暖湿润，四季分明，当地茶区大多位于四明山和天台山脉交汇处，森林植被丰富，雨季云雾缭绕，山间阳光又以散射光居多，使得奉化茶叶品质更胜一筹。
经过多年努力，奉化已涌现出一批像奉化曲毫、弥勒白茶、雨易红茶、安岩白茶、奉化黄金芽等优质名茶。
目前，奉化区茶园面积达到2.6万亩，其中无性系良种茶园面积1.41万亩，茶叶已经成为当地农民增收的一个重要渠道。
青海茶叶有哪几种？1、青海的枣儿茶，一种敬客礼茶，在青海春节或婚嫁喜事，将煮好的红枣两枚放入熬茶中，同时茶碗中放茶匙备捞枣之用。
2、青海的茯茶（熬茶），远方的朋友如果您到青海来，在你吃第一顿饭的时候就接触了青海的一种特别的茶。此后在青海的行程里，天天都品尝到这种茶。
3、青海的酥油奶茶，奶茶是牧民群众日常生活中朝夕为伴的饮料。奶茶双香，情深意浓，这是对生活在牧区的藏族、蒙古族等游牧民族生活的真实写照。
4、青海的麦茶（大麦茶），是缺茶时的一种代用品――将炒焦黄的小麦碾、舂半碎，在砂罐中久熬而成，连 茶 代麦一起食用，有点咖啡茶的味道。不过青海人现在很少喝这种麦茶了！
5、青海的面茶，俗称 油茶 ，先将白面放锅中炒微黄，再加适量清油和盐炒黄，然后倒入水烧开并熬一会，下花椒、杏仁等作料，饮之暖身，是青海人冬季农家劳作时的饮品。
6.青海的盖碗茶也是沏茶，因茶具为底细口敞且带盖的小碗而得名；再附加一个 碗座 则叫做 三泡台 。
盖碗茶还泡以桂圆、冰糖等，俗称 圆圆冰糖盖碗茶 ；而 三泡台 更为高级，增加枸杞、葡萄干、核桃仁、红枣、杏干等补品。一手端碗座而起，另一手揭盖边刮边吸慢慢品尝，味道胜现代的任何饮品。
富阳茶叶有哪几种？富阳的茶，不同于西湖龙井，富阳有浙江龙井，一般销往外省的都是浙江龙井；还有岩顶云雾茶，历史也挺悠久的。
富阳山多茶地多，所产绿茶，色泽翠绿，汁液浓郁，香醇持久，从三国开始列为贡品。岩顶云雾茶生长在山顶云雾之中，这里没有农药污染，土壤湿润，酸碱适度，是一个生产名茶的特殊环境。
