一、别有特色的意思？思想特点或艺术特点完全不同.比喻另有一种独特的风格.形容非常美好,没有风格迥异: 思想特点或艺术特点完全不同别具一格:比喻另有一种独特的风格
别有特色是指别的地方或者是别的人无法替代的一种优势代表。比如地方特色，人文特色，特色小吃等，刚提到其特色时，你就会固定的想到这个地方，这个人，这个小吃，这就是特色。
二、中国的鱼类分别有什么？中国的鱼有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、团头鲂、胡子鲇、罗非鱼以及大量繁殖的鲤鱼杂交品种等。
1、鱼类是体被骨鳞、以鳃呼吸、用鳍作为运动器官和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物，属于脊索动物门中的脊椎动物亚门。根据已故加拿大学者"Nelson"1994年统计，全球现生种鱼类共有24618种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现，平均每年已约150种计，十多年应已增加超过1500种，目前全球已命名的鱼种约在32100种。
2、中国是世界上淡水水面较多国家之一，淡水面积约为三亿亩，其中可供养鱼的水面约7500万亩，我国大部分地区位于温带或亚热带，气候温和，雨量充沛，适于鱼类生长，又有草、鲢、鳙、青、鲮、鲤、鲫、团头鲂等优良鱼类的养殖技术，所以是当今世界淡水养殖业最为发达的国家，无论养殖的面积和总产量都居世界领先地位。由于我国地域广阔，地理和自然环境各异，各地区鱼类品种，格局特色，是按照气候的区域分类的。
3、东南区:其中包括广东、广西、云南、贵州、福建、台湾和海南岛等地。这些地区主要生长喜暖性鱼类，品种繁多，代表鱼类有鲮鱼、卷口鱼、中华鲅鱼、东坡鱼、花鳅鱼、腊光长鳅、沙鳅、扁头平鳅、爬岩鳅、平鳍鳅、小吻鱼、长鳍鳍鲇、胡子鲇、鳗鲡、黄鳝、斗鱼、攀鲈等。
4、江河平原区:其中包括长江中下游、黄河下游及辽河下游。这里除了江河流域，有众多的湖泊，是我国淡水鱼类的主产区，天然水产鱼类众多而盛名，有青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鲇、鳊、鳡、团头鲂、乌鲡、鳗鲡等。太湖的银鱼、长江的鲟鱼、鲋鱼、鲚鱼产量很大。
5、北部区:这里主产冷水鱼类，天然水体盛产鲟鱼属、狗鱼属、哲罗鲑属等鱼类，如大马哈鱼、狗鱼、香鱼、雪鱼、拟赤捎鱼、八目鳗等是这里的特有而具代表性的鱼类。
6、西北高原区:包括新疆、西藏北部、内蒙、青海、甘肃、陕西、山西等地。这是典型的大陆性气候。天然水体盛产中华弓鱼、黄爪鱼、裸鲤等，其他还有条鳅、江鳅等鱼类。
三、中国八大菜系是什么？01、山东（鲁菜）——宫廷最大菜系，以孔府风味为龙头。
02、四川（川菜）——中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。
03、江苏（苏菜）——宫廷第二大菜系，古今国宴上最受人欢迎的菜系。
04、广东（粤菜）——国内民间第二大菜系，国外最有影响力的中国菜系，可以代表中国。
05、福建（闽菜）——客家菜的代表菜系。
06、浙江（浙菜）——中国最古老的菜系之一，宫廷第三大菜系。
07、湖南（湘菜）——民间第三大菜系。
08、安徽（徽菜）——徽州文化的典型代表。
四、中国的八大菜系是哪八种?以及它们的产地，特色各是什么？中国八大菜系：鲁、川、苏、浙、粤、湘、闽、徽。
鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。
鲁菜菜系是由济南，青岛和胶东部分地方风味组成。味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。
代表菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼。
川菜是一个历史悠久的菜系，其发源地是古代的巴国和蜀国。
四川菜系有成都、重庆两个流派。以味多、味广、味厚、味浓著称。
代表菜：宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅。
苏菜即江苏地方风味菜。
江苏菜系是由扬州、苏州、南京地方菜发展而成。烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。
代表菜：鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼。
浙菜以杭州、宁波、绍兴三种地方风味菜为代表，成名较早。
浙江菜系由杭州、宁波、绍兴等地方菜构成，最负盛名的是杭州菜。鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。
代表菜：龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡。
粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。
粤菜菜系有广州、潮州、东江三个流派，以广州菜为代表。烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。
代表菜：三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐局（左加火旁）鸡、冬瓜盅、古老肉。
湘菜即湖南菜，是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。
湖南菜系是以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区的菜肴为代表发展而成的。注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。
主要代表菜肴：“腊味合蒸”、“东安子鸡”、“红椒酿肉”、“红烧寒菌”、“葵花虾饼”、“冰糖湘莲”、“酸辣笔筒鱿鱼”等。
闽菜历来以选料精细，刀工严谨，讲究火候、调汤、佐料，和以味取胜而著称。
代表菜佛跳墙、荔枝肉、沙茶面等。
徽菜的起源于黄山麓下的歙县，即古代的徽州。
代表菜：葫芦鸭子、符离集烧鸡。
五、中国八大菜系之首的鲁菜，菜的味道是偏辣吗，有什么特色？不辣济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称，特别精于制汤，清浊分明，堪称一绝。
胶东风味亦称福山风味，包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。该菜精于 海味，善做海鲜，珍馔佳品，肴多海味，且少用佐料提味。此外，胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中，独具特色。孔府菜做工精细，烹调技法全面， 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长，而且制作过程复杂。以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴，往往要经过三四道程序方能完成。“美食不如美器”，孔府历来十分讲究 盛器，银、铜等名质餐具俱备。孔府菜的命名也极为讲究，寓意深远。六、中国的八大菜系各有什么口味？中国主要八大菜系分别是：川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜、闽菜。
川菜特点：以味多、味广、味厚、味浓著称。
粤菜特点 :烹调方法突出煎、炸、烩、炖等，口味特点是爽、淡、脆、鲜。
鲁菜特点 : 味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。
苏菜特点：烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。
浙菜特点：鲜嫩软滑，香醇绵糯，清爽不腻。
徽菜特点：以火腿佐味，冰糖提鲜、擅长烧炖，讲究火工。
湘菜特点：注重香辣、麻辣、酸、辣、焦麻、香鲜，尤为酸辣居多。
闽菜特点：以海味为主要原料，注重甜酸咸香、色美味鲜。
七、中国八大菜系的特点？八大菜系的特点为：
1、鲁菜
雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生 （咸鲜为主火候精湛 精于制汤 善烹海味 注重礼仪）。
2、川菜
调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味）。
3、粤菜
选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。（由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，主要是量精而细，配料多而巧，装饰美而艳）。
4、苏菜
用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。（烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。内又细分金陵菜、淮扬菜、苏帮菜，口味平和。善用蔬菜，以“金陵三草”和“早春四野”驰名。淮扬菜，讲究选料和刀工，擅长制汤）。
5、闽菜
尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格。三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。
6、徽菜
擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。重火工是历来的，其独到之处集中体现于擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上，不同菜肴使用不同的控火技术，形成酥、嫩、香、鲜独特风味，其中最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生熏法。
7、湘菜
口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；香辣、香鲜、软嫩。重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。
8、浙菜
菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。烹调技法丰富，尤为在烹制海鲜河鲜有其独到之处。口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。
八、菜系是哪八大菜系各有什么特色？1、鲁菜雍鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。容华贵、中正大气、平和养生 （咸鲜为主火候精湛 精于制汤 善烹海味 注重礼仪）。
2、川菜调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味（鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味）。
3、粤菜选料精细，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。擅长小炒，要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容许多西菜做法，讲究菜的气势、档次。（由广州菜（也称广府菜）、潮州菜（也称潮汕菜）、东江菜（也称客家菜）三种地方风味组成，主要是量精而细，配料多而巧，装饰美而艳）。
4、苏菜用料严谨，注重配色，讲究造型，四季有别。（烹调技艺以炖、焖、煨著称；重视调汤，保持原汁。内又细分金陵菜、淮扬菜、苏帮菜，口味平和。善用蔬菜，以“金陵三草”和“早春四野”驰名。淮扬菜，讲究选料和刀工，擅长制汤）。
5、闽菜尤以“香”、“味”见长，其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格。三大特色，一长于红糟调味，二长于制汤，三长于使用糖醋。
6、徽菜擅长烧、炖、蒸，而爆、炒菜少，重油、重色，重火功。重火工是历来的，其独到之处集中体现于擅长烧、炖、熏、蒸类的功夫菜上，不同菜肴使用不同的控火技术，形成酥、嫩、香、鲜独特风味，其中最能体现徽式特色的是滑烧、清炖和生熏法。
7、湘菜口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；香辣、香鲜、软嫩。重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。相对而言，湘菜的煨功夫更胜一筹。煨，在色泽变化上可分为红煨、白煨，在调味方面有清汤煨、浓汤煨和奶汤煨。小火慢炖，原汁原味。
8、浙菜菜式小巧玲珑，清俊逸秀，菜品鲜美滑嫩，脆软清爽。运用香糟调味。烹调技法丰富，尤为在烹制海鲜河鲜有其独到之处。口味注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味。菜品形态讲究，精巧细腻，清秀雅丽。
九、知名的古筝品牌都有哪些？分别有什么特色？古筝是古老的汉民族弦乐，在中国已经有2500年以上的历史了。现在国内有十大古筝品牌吧。
1、敦煌(我国生产规模最大、品种最齐全的民族乐器生产企业之一,上海市著名商标,中国十大古筝品牌,上海民族乐器一厂)
2、龙凤(大规模民族乐器产销基地之一,江苏著名商标,十大古筝品牌,专业致力于中国古乐器生产的企业,扬州华韵乐器有限公司)
3、雅韵(江苏省著名商标,江苏省名牌,专业生产古筝、古琴、二胡等民族乐器的龙头企业,十大古筝品牌,扬州雅韵琴筝有限公司)
4、金韵(江苏省名牌产品,江苏省著名商标,专业从事古筝、古琴等民族乐器的生产研制的企业,扬州金韵乐器御工坊有限公司)
5、琼花(国内规模最大的古筝制造企业之一,扬州古筝行业的引领者,中国著名品牌,扬州市琼花民族乐器有限公司)
6、碧泉(江苏名牌产品,扬州市知名商标,扬州名牌产品,大型的民族乐器制造企业,中国十大古筝品牌,扬州正声民族乐器厂)
7、天艺(扬州地区古筝产销量最大的厂家之一,扬州市最大的民族乐器厂家之一,中国十大古筝品牌,扬州天艺民族乐器厂)
8、天韵(国内专业琴筝生产的骨干企业之一,江苏省著名商标,江苏省名牌产品,行业影响力品牌,扬州天韵琴筝有限公司)
9、弘扬(国内最大的古筝直销企业,中国最大的民族乐器制造企业之一,行业知名品牌,扬州市龙腾一九七六乐器有限公司)
10、朱雀(始创于1958年,专业生产琵琶、古琴、二胡、琴胡等民族乐器的龙头企业,中国十大古筝,西安音乐学院乐器厂)以上就是我所了解的古筝品牌。
十、中国有什么特色？第一：源远流长，未曾中断。
中国是世界上唯一不曾中断的文明。中国人的文字未曾断绝，很多生活习惯也都和古人大同小异，比如祭拜祖先的方式，心理和处事习惯。中国就算改朝换代，但一直延续至今，而其他几大文明都已经被外族入侵导致灭亡了。
第二：起步晚，但是发展快。
虽然中国不是最早的文明，他比两河流域的美索不达米亚文明（公元前3500年左右）晚了大约1750年（埃及文明起于公元前3000年，印度河流域文明起于约公元前2500年）不同于西方，中国是农业文明，出现在黄河中下游地带。黄河中下游平原是相当肥沃的，所以他的农业文明起步晚，但是发展非常快；他的青铜器出现得也比较晚，但是比其他文明又更加辉煌。而且依托半封闭的地理环境保护（东西海洋，北面广袤的草原，西南高山），也就比其他文明不那么容易随便受到侵略，所以，虽然他起步晚，但是发展快。
第三：两头巨变，中间不断循环。
第一头是秦始皇统一中国，第二头是鸦片战争卷入全球化。
其中秦始皇统一中国是最根本的变化。在此之前，周朝实行的是以血缘关系为纽带的分封制，也就是“小国寡民，老死不相往来”，这很像欧洲的贵族时代的庄园；但秦始皇统一中国后，就进入了帝国时代，中央集权制度使得政治权利可以一竿子捅到底。、
第二次就是鸦片战争，本来以天朝大国自居的封建王朝被迫卷入全球化，变得没那么“大国”了，社会发生了翻天覆地的变化。
这中间的两千多年，基本都是改朝换代，每个王朝持续个一两百年，“皇帝轮流做，明年到我家”，这样不断的循环。
第四：在一头一尾两次巨变中间，中国政治会一方面不停地循环，另一方面却朝着固定的方向演进。
这两千多年朝着固定方向演进指的是皇帝的权利越来越大。皇帝的权利受到平民，领主（大贵族），地方官员，宰相，外戚等的威胁，这两千多年，虽然换了很多朝代，很多皇帝，但每个皇帝都在想方设法把威胁因素架空，把权利全都握在自己手中，以至于没有任何人能制约皇帝。也就是董仲舒的天下一切都要从“一孔”而出。
第五：大多数改朝换代，都起自边缘少数民族入主中原。
商相对于夏是东夷；周相对商是西夷；秦西夷；北魏，辽，金，元，清。隋唐也有很大部分的鲜卑血统。
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