大家好，我是小环，我来为大家解答以上问题。中国食物英语，中国食物很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一，风味多样。
2、由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，长期以来，在饮食上也就形成了许多风味。
3、我国一直就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。
4、 第二，四季有别。
5、一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。
6、自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽；冬天多炖焖煨，夏天多凉拌冷冻。
7、 第三，讲究美感。
8、中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。
9、对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
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