大家好,小问来为大家解答以上问题。形斗湖洪湖大闸蟹的做法，洪泽湖大闸蟹的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、星斗湖蒸蟹洪湖大闸蟹是最原始的蒸法。简单蘸一下，清蒸大闸蟹就会达到它的原味，简单快捷，鲜香可口。我喜欢。
2、用牙刷洗螃蟹(戴手套，避免被螃蟹伤害)。
3、锅中烧开水，放入姜片。
4、加入黄酒，水开后将蟹放在抽屉上蒸15分钟，蟹就熟了。
5、在另一个小碗中，加入去皮的姜丝。
6、选取镇江香醋，加入生姜。
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