你们好，最近小时空发现有诸多的小伙伴们对于半熟芝士怎么做，芝士怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、1.将奥利奥(市场上买的，一小包130g)的夹心层逐一去掉，留下黑色饼干，放入保鲜袋压平，用擀面杖擀成块。
2、2.将黄油在水中加热，直到它变成液体，然后倒入面包屑，搅拌均匀。
3、3.把保鲜袋铺在6寸的活动底蛋糕模里(这种方式防漏又方便提蛋糕)，倒入拌好的蛋糕块，压平备用。
4、4.将紫薯去皮，蒸软，用勺子压成土豆泥(如果想蛋糕更顺滑，可以倒入适量的牛奶与土豆泥混合，形成光滑粘稠的紫薯浆)，备用。
5、在室温下软化奶酪，在水中加热，用手动打蛋器打至光滑。
6、6.将牛奶和糖混合，倒入奶酪中搅拌均匀，然后加入紫薯糊搅拌均匀，形成紫薯奶酪糊。
7、7.2片吉利丁片用冷水浸泡至变软，在水中加热搅拌至融化，然后倒入紫薯芝士糊中搅拌均匀。
8、8.将调好的糊状物倒入装满面包屑的蛋糕模中，放入冰箱冷藏4小时以上(最好长时间冷藏，因为我是晚上做的，所以整晚都是凉的)。
9、9.镜像做法：将1片吉利丁片浸泡在冷水中，取出，加入蓝莓酱，加入少许开水，搅拌至完全融化。
10、10.将蓝莓浆倒在冻好的蛋糕上，然后放入冰箱冷藏2小时以上，形成镜面。
以上就是芝士怎么做这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
