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大家好,我是小百,我来为大家解答以上问题。怎么弄凉皮调料好吃,怎么调制凉皮的调料好吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 拌凉皮需要的佐料:醋、酱油、香油
2、* 大料花椒水(取二十多粒花椒和一朵大料用水烧开后,放凉后备用)
3、* 蒜姜水(蒜和姜切成末,用开水冲一下)
4、* 辣椒油(锅里放入油,油热后放入白芝麻和辣椒面喷出香味后关火)
5、需要的辅料:煮熟的绿豆芽、切好的黄瓜丝、香菜末、煮好的面筋切成小丁。
6、将辅料和切好的面皮放到碗中根据自己的洗好放入佐料拌匀后就可以享用啦~
本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。
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