蛋清可以吃五个，甚至更多一点，蛋黄最好不要吃太多，不锻炼或者不从事体力劳动的人一天吃两个就行，如果年轻，运动量大多吃一两个也没问题。你需要大重量器械锻炼增肌，按照体重公斤数的1.5-2倍计算摄入蛋白质的克数，就是93-124克蛋白质，分配到三餐中，如果条件允许上下午和晚上再吃一点加餐。肉类的蛋白质含量一般都是接近20%，具体含量差异不大，豆制品蛋白质含量网上查到的数据显示差异较大，有的说15%的，有的说12%，我选择12%计算豆制品蛋白质含量。鸡蛋大约13%，不同牛奶品牌牛奶看营养成分表，一般都是3克以上。因为个体差异，在营养吸收方面也存在差异，锻炼一段时间之后再根据自己情况调整饮食，不仅要注意蛋白质，还有注意碳水摄入，没有碳水的参与，肌肉增长也很缓慢，建议增肌和增重并举，尽量多吃一点，多运动一点。无氧为主，有氧为辅，每周要有一两次大运动量有氧运动。
