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你们好,最近小极发现有诸多的小伙伴们对于奶冻的制作方法,奶冻这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、准备1袋纯牛奶(240ml)。
2、半碗白糖
3、白色凉粉50毫升
4、两碗清水
5、将所有材料倒入汤锅中。
6、打开小火
7、继续搅拌
8、以免粘锅
9、煮到所有的糖都融化。
10、煮到能明显感觉到汤的黏稠度。
11、关掉暖气
12、多搅拌几次。
13、倒入模具中晾干。
14、这个食谱没有等到完全凉了就凝固了。
15、想吃凉的,就等凉了,盖上保鲜膜,放冰箱里。
16、吃什么就拿什么。
17、成型后取出
18、有些水在室温下会沉淀是正常的。
19、切成块吃
20、也可以泡热水。
21、像不像一碗豆腐汤?
22、早上泡一碗当早餐还真是不错呢
以上就是奶冻这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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