目前关于大家提出的炒藕丁的方法与步骤这个问题，大家都希望能够得到一个答案，那么小编今天就去收集了一些炒藕丁的方法与步骤相关的内容来分享给大家，如果大家感兴趣的话可以接着往下看。
取一截藕，用削皮刀把皮削掉。
用水冲洗干净，尤其藕洞里直接对着水管冲洗一下，然后把藕切成片状。
把藕片切成小藕丁，然后用凉水浸两分钟，最后洗净沥干水分。
葱、姜适量洗净切好备用。
热锅凉油放花椒适量，花椒炒出香味放葱姜，翻炒几下放藕丁。
当藕丁的水分炒干时放入适量醋翻炒几下，再放少量的水。
尝一下藕丁熟后放入盐就可以出锅了。
本文炒藕丁的方法与步骤到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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